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Plats mijotés faciles : mes meilleures recettes d’hiver
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En hiver, j’adore préparer des plats mijotés ❤️ Ce sont souvent des recettes simples et bien réconfortantes : on...
En savoir plusPâtes aux deux saumons
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Ces pâtes aux deux saumons, font partie de ces recettes simples et efficaces, idéales à préparer en semaine comme...
En savoir plusMenu de la semaine - Du 19 au 25 janvier
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Pour ce nouveau menu de la semaine de janvier, je vous propose des repas variés et gourmands, avec un bon équilibre...
En savoir plusBlanquette de poulet aux chataîgnes et courge
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Ce poulet mijoté à la courge musquée et aux châtaignes est un plat complet, réconfortant et plein de douceur, idéal...
En savoir plusCake au chocolat dulcey et sa ganache
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Ces petits cakes au chocolat blond (Dulcey) sont une vraie pépite pour les amateurs de douceurs gourmandes. Avec...
En savoir plusBatch cooking hiver - 5 repas pour 4 personnes
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C'est le retour des batch cooking (un mardi sur deux), et voici un nouveau batch cooking d’hiver, pensé pour vous...
En savoir plusCroquettes de chou-fleur
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Ces croquettes de chou-fleur sont une excellente façon de cuisiner les légumes autrement, tout en se faisant plaisir....
En savoir plusMenu de la semaine - Du 12 au 18 janvier
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Pour ce nouveau menu de la semaine de janvier, je vous propose des repas simples, gourmands et de saison, parfaits...
En savoir plusCurry rouge de poisson au lait de coco
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Ce curry rouge de poisson au lait de coco est une recette pleine de saveurs, facile à préparer et idéale pour changer...
En savoir plusBanana bread au beurre de cacahuète
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Ce cake banane au beurre de cacahuète est une idée parfaite pour un goûter léger et rassasiant, sans tomber dans...
En savoir plusMes conseils pour réussir une galette des rois maison bien feuilletée
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La galette des rois est sans doute l’une des pâtisseries les plus emblématiques de l’hiver. Derrière son apparente...
En savoir plusSoupe de poireaux et pommes de terre
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Après les repas un peu plus copieux des fêtes, j’avais envie de vous proposer cette semaine des recettes plus légères,...
En savoir plusMenu de la semaine – janvier | Spécial légèreté après les fêtes
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🥗 Menu de la semaine – janvier | Spécial légèreté après les fêtes Le blog reprend du service avec le premier menu...
En savoir plusGaufres du nouvel an
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Ici dans le Nord, nous avons pour tradition de confectionner et d'offrir ces gaufres (gaufrette/galettes...) pour...
En savoir plusClémentines farcies aux crevettes
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Voici une petite entrée fraîche et originale pour les fêtes : des clémentines farcies aux crevettes, une recette...
En savoir plusVerrines à la poire et pain d'épices
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Voici une verrine poire–pain d’épices ultra simple mais terriblement gourmande… le genre de dessert express que...
En savoir plus15 recettes sucrées de Noël à faire avec les enfants
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Les vacances scolaires de Noël sont souvent rythmées par les jeux, les dessins animés… et les “On fait quoi aujourd’hui...
En savoir plusAmuse-bouche au foie gras et pain d'épices
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Je vous propose des petits amuses-bouche festifs composé d'un crémeux au foie gras, de confit d'oignon et d'un...
En savoir plusBûche poires et chocolat
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Voici une bûche bavaroise chocolat poire, un dessert de Noël gourmand et une association de saveurs qui fonctionne...
En savoir plus5 cakes apéritifs pour Noël
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Et si pour les fêtes on faisait une déclinaison de 5 cakes apéritifs avec la même pâte ? C'est ce que je vous propose...
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