Chakalaka (plat sud africain)

21/08/2018

Le chakalaka est un plat sud africain composé essentiellement de légumes et de légumineuses, très épicé, mais pour...

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Tarte à la tomate et ricotta sur feuille de brick

20/08/2018

Une jolie tarte de saison avec les belles tomates du jardin (de papa). Un panaché de couleur pour le goût et l'esthétique....

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Glace aux fruits pour les enfants

18/08/2018

Qui n'a jamais mangé ce genre de glace étant enfant? Personnellement étant petite, j'ai du en manger pas mal en...

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Gaspacho de melon au basilic

17/08/2018

Une recette express avec ces verrines de gaspacho de melon au basilic, à proposer à l'apéritif ou comme entrée...

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Spaghetti sauce crémeuse à la feta, oignon et courgette

16/08/2018

Car les recettes simples sont parfois souvent les meilleures, voici une recette simplissime pour agrémenter un...

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Panna cotta à l'amande et abricot

15/08/2018

J'aime beaucoup associer l’abricot à l'amande, je vous ai d'ailleurs partagé il y a peu ce clafoutis aux abricots...

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Petit-épeautre façon risotto aux légumes du soleil

14/08/2018

Pour varier un peu les féculents dans l'assiette, je vous propose aujourd'hui le petit-épeautre. Je ne sais pas...

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Moelleux à la courgette, coeur poivron rouge

13/08/2018

Les moelleux au cœur coulant on a souvent l'habitude de les manger en dessert, mais avec du salé c'est également...

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Mes astuces pour "mieux manger"

11/08/2018

Vous l'avez peut-être remarqué, depuis la création du blog mon alimentation a beaucoup changée et se tourne désormais...

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Verrine de tartare de tomates multicolores et crevettes poêlées

10/08/2018

A servir à l'apéritif ou comme entrée légère, en verrine ou même à l'assiette (monté dans un cercle comme ici),...

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Courgette farcie au jambon et cancoillotte

09/08/2018

Pas d'été sans de nouvelles recettes de courgettes farcies, enfin je vous avez tout de même déjà partagé cette...

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Nice cream à la banane et thé matcha

08/08/2018

Une nouvelle recette de glace express, sans sucre ajouté et végan. J'ai associé la banane au thé matcha, car en...

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Taboulé de boulgour au thon, maïs, petit-pois, poivron et tomate

07/08/2018

Une nouvelle recette de taboulé complet à déguster bien frais, car par cette chaleur (insupportable), les salades...

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Pancakes à la ricotta (moelleux et épais)

06/08/2018

J'avais un fond de pot de ricotta, je ne savais pas trop quoi en faire juste avant d'avoir l'idée de m'en servir...

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Curry de quinoa, pois-chiches et courgette

03/08/2018

Ce curry m'a définitivement réconcilié avec le quinoa, je vous en avez parlé sur mon risotto de quinoa, en vous...

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Salade de melon, pastèque et mozzarella au porto

02/08/2018

Voici une belle entrée estivale, la salade de melon au porto... un classique de l'été ! Je vous propose ma version...

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Les fruits et légumes d'août

01/08/2018

Voici la liste des fruits et légumes d'août, ainsi que des recettes associées. Le rendez-vous mensuel avec la liste...

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Clafoutis aux abricots et amandes

31/07/2018

Profitons de la belle saison des abricots afin de les glisser dans un clafoutis... J'adore associer l'amande à...

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Tian de légumes à la provençale

30/07/2018

Vous connaissez sans doute le tian de légumes? Surtout si vous êtes de Provence ;-) J'avais tout un tas de légumes...

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