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Les articles avec le tag : entree
Nids de Pâques salés
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À une semaine de Pâques, il est temps de vous proposer quelques recettes pour votre repas pascal. Si vous ne savez...
En savoir plusQuiches apéritives au camembert et bacon
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Je ne sais pas vous, mais moi j'adore le fromage! Presque tous, du moment qu'il n'y a pas de bleu... Concernant...
En savoir plusPanna cotta au parmesan et jambon cru
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J'adore les panna cotta sucrées, mais les panna cotta salées sont pas mal elles aussi! Je vous propose cette version...
En savoir plusBoule de foie gras, gelée de Sauternes et pommes caramélisées
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Voici un des amuses-bouches qui s'est retrouvé sur ma table de Noël, cela peut vous donner une idée pour votre...
En savoir plusSalade de hareng fumé, betterave et granny smith
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J'espère que vous avez passé un bon réveillon de Noël? Que vous vous êtes régalés (et pourquoi pas grâce à quelques...
En savoir plusVerrines aux gambas et fruits exotiques
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De jolies verrines colorées, toutes simples à préparer, bonnes et légères... parfait pour entamer un repas de fêtes...
En savoir plusNoix de Saint-Jacques au sabayon de clémentine
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Aujourd'hui c'est une recette à base de noix de Saint-Jacques que je vous propose, à servir comme entrée lors de...
En savoir plusCrème brulée au parmesan et truffes
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Voici une idée d’amuse-bouches festif pour votre apéritif du réveillon de Noël ou de la Saint-Sylvestre. Ces crèmes...
En savoir plusPanna cotta au foie gras, confit d'oignon et truffes
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C'est partit, la saison des recettes festives est désormais ouverte! Tout au long du moins de décembre, chaque...
En savoir plusGaspacho de melon au basilic
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Une recette express avec ces verrines de gaspacho de melon au basilic, à proposer à l'apéritif ou comme entrée...
En savoir plusVerrine de tartare de tomates multicolores et crevettes poêlées
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A servir à l'apéritif ou comme entrée légère, en verrine ou même à l'assiette (monté dans un cercle comme ici),...
En savoir plusSalade de melon, pastèque et mozzarella au porto
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Voici une belle entrée estivale, la salade de melon au porto... un classique de l'été ! Je vous propose ma version...
En savoir plusQuiche sans pâte au camembert et courgette
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Et oui encore de la courgette ! Cette recette attend depuis un petit moment pour être publiée et d'autres attendent...
En savoir plusMillefeuille de thon à la grecque
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Une entrée fraîche et légère, avec ce millefeuille de thon à la grecque, facile et rapide à réaliser pour un rendu...
En savoir plusSalade de courgettes et tomates rôties, mozzarella et basilic
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Et voici une délicieuse salade à base de légumes gorgés de soleil qui apporteront beaucoup de couleurs dans vos...
En savoir plusGaspacho Andalou
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Un bon gaspacho bien frais c'est vraiment idéal en période estivale. Je vous propose ma version, beaucoup de tomates,...
En savoir plusVerrine de tartare de concombre et tomates à la mousse de thon
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Des verrines fraîches et légères à déguster à l'apéritif ou comme petite entrée. Composées d'un tartare de concombre...
En savoir plusClafoutis aux asperges vertes et parmesan
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J'espère que vous aimez les clafoutis salés car j'ai plusieurs recettes à partager avec vous. Moi j'adore cela,...
En savoir plusPanna cotta salée à la feta et coulis de poivron rouge
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Pour une entrée ou comme verrines apéritives fraiches et légères, pensez aux panna cotta salées, c'est vraiment...
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