Les articles avec le tag : vegan

Boulgour à la marocaine

13/05/2019

Une recette pleine de saveurs pour cuisiner le boulgour, "façon marocaine". Bon pour le nom c'est moi qui ai choisi...

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Riz pilaf aux blettes, champignons et curcuma

06/05/2019

Début de saison des blettes, voici une nouvelle recette afin de les cuisiner facilement. Un riz pilaf parfumé au...

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Dahl de patate douce et épinards au lait de coco

29/04/2019

Si vous avez lu ce week-end, mon article de test des paniers repas Hello Fresh, c'est sans surprise que vous allez...

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Falafels aux fèves (cuisson au four)

23/04/2019

Avec l'arrivé du printemps, c'est aussi l'arrivé des petits-pois et des fèves. On ne pense pas toujours à ces dernières,...

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Dhal de lentilles corail au chou-fleur

01/04/2019

Ce qui est bien avec le chou-fleur, c'est qu'il nous suit sur toutes les saisons, on peut donc en faire des plats...

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Crème dessert au chocolat ou vanille (végan - sans gluten)

20/03/2019

Aujourd'hui il n'y a pas une, mais deux recettes ! Celle des crèmes dessert au chocolat et celle des crèmes vanille...

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Lentilles et carottes aux épices

19/03/2019

Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique...

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Bolognaise végan au tofu rosso

18/03/2019

Bien que je mange de moins en moins de viande, je n'avais encore jamais goûté au tofu (ferme), il fallait quand...

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"No cheese cake" au caramel de dattes (végan)

06/03/2019

Je vous propose des "cheesecake" un peu particuliers étant donné qu'ils sont végétaliens donc évidemment sans fromage,...

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Parmentier de lentilles corail aux légumes

21/02/2019

Il me restait encore 2 belles butternut du jardin, je me suis dit que j'allais en faire une purée puis finalement...

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Cookies au beurre de cacahuète et chocolat

20/02/2019

Huuum de délicieux cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat... A la base ces cookies étaient plutôt...

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Lasagnes végan (sans gluten/sans soja)

12/02/2019

Aujourd'hui je vous propose une recette de lasagnes végan (aussi sans gluten et sans soja), un peu dans le même...

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Lentilles façon bolognaise

22/01/2019

Une façon bien sympathique pour cuisiner les lentilles, en remplacement de la viande dans une sauce façon bolognaise....

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Parmesan végétal

21/01/2019

Un parmesan végétal? Certains vont me faire les gros yeux :-D Mais attendez 5 minutes ;-) Alors tout d'abord pourquoi...

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Risotto de chou-fleur

14/01/2019

Si vous vous souvenez, je vous proposais un été, ce taboulé de chou-fleur 100% légumes et aussi du chou-fleur façon...

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Muesli aux cranberry et pommes

07/01/2019

Les fêtes étant terminées (et mes vacances aussi), le blog va reprendre son rythme habituel avec des recettes principalement...

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Entremets sapin de Noël: pistache et chocolat

12/12/2018

Une nouvelle idée de desserts pour Noël qui change de la bûche, ils ne sont pas tout mimi mes petits sapins? :-)...

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Salade de pâtes d'automne: butternut et pois chiches grillés au curry, choux de Bruxelles et noisettes

16/11/2018

Je vous propose aujourd'hui une salade de pâtes très automnale: de la butternut rôtie et des pois-chiches grillés...

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Soupe à la butternut et carottes au curcuma

12/11/2018

J'ai encore pas mal de butternut du jardin, pour en écouler une rapidement (car elles sont tellement grosses qu'il...

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