Amandine Cooking

04/04/2019 …

Car Monsieur est un grand fan de boulettes de viande (de pâtes et de gratins aussi), j'ai voulu lui faire plaisir...

03/04/2019 …

Aujourd'hui je vous propose la recette traditionnelle du Flan pâtissier selon Felder. Alors celui là je peux vous...

02/04/2019 …

J'aime beaucoup cuisiner au cidre, surtout la volaille, et je vous promet que ces petites cocottes de poulet et...

01/04/2019 …

Ce qui est bien avec le chou-fleur, c'est qu'il nous suit sur toutes les saisons, on peut donc en faire des plats...

29/03/2019 …

Car ici (dans le nord) il fait encore un peu froid, j'en profite pour finir la saison des plats mijotés. Monsieur...

28/03/2019 …

Et me revoilà avec mes crozets :-) mais cette fois ce n'est pas de ma faute, c'est ma copine cachou qui m'a donné...

27/03/2019 …

Ces petits muffins aux pépites de chocolat c'est une recette facile, rapide et peu calorique pour les goûter de...

26/03/2019 …

Une idée fort sympa pour cuisiner les choux de Bruxelles, trouvée sur le blog de Vanessa "Déliacious" (un joli...

25/03/2019 …

Une nouvelle recette de yaourt maison, ou plutôt de fromage blanc. Après le skyr maison je vous propose de faire...

22/03/2019 …

La flamiche au Maroilles est la tarte emblématique de ma région, avec la tarte au sucre côté dessert, dont je vous...

21/03/2019 …

Voici une recette traditionnelle du Nord de la France d'où je suis originaire, si vous ne connaissez pas il s'agit...

20/03/2019 …

Aujourd'hui il n'y a pas une, mais deux recettes ! Celle des crèmes dessert au chocolat et celle des crèmes vanille...

19/03/2019 …

Ce plat de lentilles est juste délicieux... comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique...

18/03/2019 …

Bien que je mange de moins en moins de viande, je n'avais encore jamais goûté au tofu (ferme), il fallait quand...

15/03/2019 …

Avant j'aimais bien le chou-fleur mais sans plus, désormais je dois dire que c'est l'un de mes légumes favoris...

14/03/2019 …

Le risotto: le retour ! J'espère que vous aimez autant que moi ce plat déclinable à l'infini, selon l'envie et...

13/03/2019 …

Voici une recette vraiment facile et plutôt rapide pour un gâteau d'anniversaire pour enfant. Une idée simple et...

12/03/2019 …

Pour changer des lasagnes et des pâtes bolo, voici un gratin de penne à la bolognaise avec sa petite béchamel maison...

11/03/2019 …

Une nouvelle recette de yaourt, après le skyr maison, les yaourts à boire, et les yaourts façon la laitière, je...

08/03/2019 …

Et une fournée de petits cookies pour l'apéritif, une! Les cookies que ce soit salé ou sucré c'est vraiment facile...