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Et oui encore une recette "ch'ti" après ma tarte au sucre de vendredi dernier je partage aujourd'hui avec vous un plat salé traditionnel de ma région ! Si vous ne connaissez, il s'agit d'un plat de bœuf mijoté proche du bœuf bourguignon mais on utilise...

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Tag(s) : #Plats, #Viandes

Voici une recette traditionnelle du Nord de la France d'où je suis originaire ! Si vous ne connaissez pas il s'agit d'une pâte levée à laquelle ont fait quelques trous avec le doigt pour y saupoudrer de la cassonade blonde ou brune selon le goût (pour...

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Tag(s) : #Tartes sucrées

C'est vraiment très simple de faire son ketchup soit même et ne demande que peu d'attention alors on n'hésite pas et on le fait soit même ;-) J'avais en stock dans le congélateur du bon coulis de tomate du jardin, c'est encore mieux ! Ingrédients : 50cl...

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Tag(s) : #Sauces, #Kids (recettes pour enfant)
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