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Top articles
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Cookies aux pralines roses
Bientôt la Saint-Valentin, même si je ne suis pas super fan de cette "fête" j'aime bien imaginer chaque année une ou plusieurs recettes pour l'occasion, ça reste fun et après tout le rose est ma couleur préférée (ça se voit non? ^^). Du coup je suis parti...
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Gâteau blender aux fruits rouges et chocolat blanc
Vous vous demandez peut-être pourquoi gâteau blender? Et bien tout simplement parce qu'on "jette" tous les ingrédients dans un blender, on mixe rapidement puis on verse dans le moule à gâteau avant de garnir et enfourner. Facile non? Si vous êtes une...
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Gâteau renversé à l'ananas
Pour la recette du jour, je partage avec vous, cette délicieuse gourmandise ! Un gâteau renversé à l'ananas, de quoi en tomber à la renverse 😜 J'ai trouvé la recette chez ma copine Marion, "Un zeste de Marion", et il est délicieux ! Avec le moule cubicube,...
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Biscuits à la noix de coco et chocolat
On commence la semaine en gourmandise avec ces délicieux biscuits à la noix de coco et chocolat. Pour tout vous dire, je ne suis pas trop coco mais 😍 ces biscuits sont tellement bons... je n'ai pas su y résister ^^ Pour vous donner une idée de leur texture,...
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Farandole de mini financiers
Pour la gourmandise du mercredi je vous propose cette farandole de mini financiers. De quoi varier les garnitures pour encore plus de gourmandises et pour satisfaire tous les gouts ! J'ai opté pour des framboises, du pralin, des amandes effilées, noix...
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Café "Affogato" avec Canofea
Il est 16h, l'heure de boire un bon café, non ? Pour un peu plus de gourmandise je vous propose cette "recette" d'affogato, qui est un dessert/boisson italien. Peut être que vous l'avez déjà vu à la carte des restos italiens ? En tout cas si vous ne connaissez...
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Mignardises sucrées
Pour la gourmandise du mercredi, je vous propose des mignardises sucrées à déguster autour d'un café gourmand ou simplement pour le goûter ou même pour un petit dessert, sans trop abuser 😉 Avec la même pâte, je me suis amusée a faire 6 gouts différents,...
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Les tigrés de Cyril Lignac
Vous avez dans doute déjà entendu parler de cette recette de tigré qui est une recette de Cyril Lignac? Si ce n'est pas encore le cas et bien voilà qui est fait 😉 Cette recette est délicieuse et facile à faire alors je ne peux que vous conseiller de vous...
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Chèvre frais maison
Nouvelle recette dans notre série "les faits maison", et je vous propose aujourd'hui de faire du fromage de chèvre frais 😊 dans le même esprit que le chavroux, et c'est vraiment super simple et rapide à faire ! Vous pouvez trouver une seconde recette...
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Entremets au praliné et citron
Aujourd'hui c'est jolie pâtisserie ! Et je vous propose ce magnifique entremets (oui les chevilles vont très bien, il n'y a pas de mal à être lucide 😜) au citron et praliné. Alors moi et le citron, on n'est pas très copains ! J'ai fait cet entremets pour...
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Sablés vitrail de Noël à la vanille
Restons dans l'ambiance de Noël et aujourd’hui je vous propose de décorer le sapin avec de jolies gourmandises faites maison! Ces sablés de Noël façon vitrail ne sont-ils pas trop mignons? Dans le sapin cela fait un très belle effet ! Ma fille était super...
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Pina Colada
Car l'été j'aime bien vous proposer une nouvelle recette de cocktail, je vous propose aujourd'hui celle de la Pina Colada ! Je ne bois que rarement de l'alcool mais l'été j'apprécie de bons cocktail tant qu'il y a du jus de fruits et/ou du sucre pour...
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Galette des rois poires et caramel au beurre salé
En cette période de l'épiphanie, je vous propose une galette des rois 100% gourmande où l'on retrouve une base de crème d'amande pour rester assez traditionnel sur laquelle j'ai ajouté des poires et du caramel au beurre salé pour la rendre complètement...
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Faites des économies grâce au Thermomix, tout en gagnant du temps !
Avouons le, le frein à l'achat concernant le TM6 est bien souvent le prix... Mais si je vous disais que vous allez pouvoir le rembourser assez rapidement? Et même finir par faire des économies grâce à lui sur du moyen terme ? Cela vous intéresse ? De...
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Gâteau potager de Pâques
Voici une nouvelle recette pour Pâques, une recette super ludique que vous pouvez réaliser avec les enfants, ils vont adorer ! Un gâteau façon potager dans lequel on glissera des œufs pour y faire la chasse, sympa non ? 😁 Merci à ma copine Christelle...
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Tarte cookie façon snickers
Alerte gourmandise avec cette tarte cookie façon snickers 🤤 Pour ce dessert bien gourmand, on retrouve une base de cookie au beurre de cacahuète qui sert de fond de tarte, j'ai utilisé un moule à tarte renversée car son creux permet d'y glisser ce qui...
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Tiramisu salé au saumon fumé et avocat
Ça faisait super longtemps que j'avais envie de faire un tiramisu salé, j'ai profité d'une soirée apéro dinatoire ou chacun devait amener un petit truc pour réaliser ces verrines. Elles ont eu beaucoup de succès! Personnellement je n'aime pas du tout...
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Clafoutis aux courgettes et feta
Un clafoutis salé très estival aux courgettes et feta à proposer en plat léger accompagné d'une belle salade ou comme accompagnement, et pourquoi pas avec vos grillades? J'adore les flans et clafoutis salés, il y en a d'ailleurs beaucoup sur le blog,...
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Financiers à la pistache et chocolat
Pour écouler mes blancs d’œufs, je fais généralement des financiers car c'est vite fait et très apprécié à la maison. Je vous propose une nouvelle version aujourd'hui qui allie pistache et chocolat. J'ai fait des coques au chocolat noir, blanc et au lait...
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Pizza naan au chorizo et cheddar
Aujourd'hui je vous propose de faire des pizza sur des pains naans, une recette que j'ai découvert chez Hello Fresh, car en tout honnêteté je n'aurai jamais eu l'idée ! On a donc testé pour la première fois au travers d'une box, et je vous propose ici...
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Menu de la semaine - Du 17 au 23 avril
Comme tous les vendredis, voici le menu de la semaine avec toujours 14 plats et 2 desserts de saison pour vous inspirer 😊 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes d'avril (+ idées recettes) Planning...
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Menu de la semaine - Du 29 avril au 05 mai
Voici le menu de la semaine avec toujours 14 plats et 2 desserts pour vous inspirer 😊 J'avoue que les menus ne sont pas encore vraiment très printanier en vue des températures encore bien fraîches (et du chauffage qui tourne encore...). Et comme d’habitude,...
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Moelleux au chocolat et praliné
Petite recette pour Pâques, enfin oui et non, car on peut faire ces moelleux toute l'année évidemment 😁 Ici c'est plutôt le choix du moule qui met dans l'ambiance de Pâques avec ces petits lapins trop mignons 🐰 Un nouveau moule Guy Demarle que je n'avais...
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Biscuits décorés pour Pâques
Voici une activité ludique à faire en famille pour Pâques: des jolis biscuits décorés 🐰🥕🥚 Avec Liana et son papa nous avons décorés nos biscuits que voici, je ne dis pas qui a fait quoi... mais ce sont les miens les plus jolis ah ah 🤣 😜 Décoration encore...
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Gâteau au citron et pavot
Pour la recette gourmande du mercredi, je vous propose ce gâteau moelleux au citron et pavot qui a ravi les collègues de travail de Monsieur ! Perso je n'aime pas du tout les desserts à base de citron... alors souvent lorsque l'on me réclame un gâteau,...