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Top articles
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Mini cake apéritif au chorizo et abricots secs
Nouvelle recette apéritive qui peut paraître surprenante sur le papier... Une recette que je propose souvent en atelier Guy Demarle en format 5 cakes, la recette des 5 cakes apéritifs avec une seule pâte est d'ailleurs déjà sur le blog (cliquez sur le...
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Mont d'or rôti au four au vin blanc, ail et persil
En vue du week-end j'avais envie de vous proposer une recette bien gourmande et conviviale mais aussi super facile et rapide pour se régaler sans trop d'effort 😋 bon bien sûr il faut aimer le fromage, moi j'adore ça ! Je vous propose donc une petite recette...
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Gâteau à la mousse au chocolat (despacito)
Nouvelle recette de beaux gâteaux 😍 J'ai repris le goût à la pâtisserie un peu perdu depuis 1an ou 2... il est vrai qu'avant je faisais souvent ce genre de gâteaux et même de très beaux entremets et bavarois et puis BOOM la flemme à croisée mon chemin...
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Fraise melba (coupe glacée)
On débute la semaine sous le soleil et la chaleur et avec une délicieuse coupe glacée pour se rafraichir ! Voici la célèbre fraise melba en version fait maison 😊 J'ai bien sûr fait les glaces moi même, et vous avez les liens vers la glace fraise et vanille...
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Menu de la semaine - Du 01 au 07 juillet
Nouveau menu de la semaine, et j'ai enfin eu plaisir à pouvoir y ajouter de belles recettes estivales ainsi que des salades... l'été étant enfin là 😁 Car établir des menus, les précédentes semaines était un peu compliqué... Et comme d’habitude, voici...
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Menu de la semaine - Du 24 au 30 juin
Comme chaque vendredi, voici le nouveau menu de la semaine ! Le tout premier de cet été... on commence tout doucement les salades car la température monte enfin ! Même si le soleil est encore timide ici dans le Nord 😅 Et comme d’habitude, voici une liste...
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Bouchées coco - choco
Pour la gourmandise du jour, je vous propose ces petites bouchées sucrées à la noix de coco et chocolat ! Toutes moelleuses 😋 Une recette facile et rapide, parfait pour accompagner le café, ou pour une petite gourmandise en fin de repas ou au goûter....
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Menu de la semaine - Du 17 au 23 juin
Comme chaque vendredi, voici le nouveau menu de la semaine 😊 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de juin (+ idées recettes) Planning repas printemps #1 (4 semaines) Planning repas printemps...
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Snickers maison
Je continue ma série "Les faits maison" et aujourd'hui je vous propose de faire des barres chocolatées façon snickers 😋 Ai-je vraiment besoin de vous dire que c'est trop bon ? Non parce que c'est vraiment trop bon 😳 Moi qui adore le beurre de cacahuète...
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Crumble aux prunes et pommes
Grosse régalade avec ce crumble !!! Je l'ai adoré et c'est peu de le dire car j'ai tout mangé toute seule ah ah 😁 Et là rien que de voir les photos j'ai juste envie de courir chez Grand Frais refaire le plein de fruits et de le refaire 😋 Le crumble aux...
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Menu de la semaine - Du 10 au 16 juin
Comme chaque vendredi, voici le nouveau menu de la semaine ! Et comme le soleil est de retour, j'ai pu faire un menu un plus de saison 😊 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de juin (+ idées...
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Mignardises apéritives
Pour l’apéritif je vous propose ces mignardises salées, avec la même pâte on obtient 3 goûts différents afin d'avoir un plateau varié sans trop d'effort 😊 J'ai pour ma part opté pour ce trio de petits cakes : saumon/boursin, bacon/parmesan et tapenade....
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Menu de la semaine - Du 03 au 09 juin
Comme chaque vendredi, voici le nouveau menu de la semaine 😊 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de juin (+ idées recettes) Planning repas printemps #1 (4 semaines) Planning repas printemps...
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Menu de la semaine printemps : du 27 mai au 02 juin
Comme chaque vendredi, voici le nouveau menu de la semaine 😊 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de mai (+ idées recettes) Planning repas printemps #1 (4 semaines) Planning repas printemps...
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Mini financiers apéritifs
Nouvelle recette apéritive, et comme j'aime le faire si souvent, une seule pâte mais plusieurs garnitures pour mes petites bouchées ! Comme ça il y en a pour tous les goûts 😉 Je vous avais déjà partagé il y a quelques mois une première version de mignardises...
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Menu de la semaine : du 26 février au 03 mars
Voici le nouveau menu de la semaine 😊 Et voici également, une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de mars (+ idées recettes) Plein d'idées recettes avec les choux Mes gratins pour l'hiver Planning repas hiver #1 (4 semaines)...
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Menu de la semaine printemps : du 20 au 26 mai
Comme chaque vendredi, voici le nouveau menu de la semaine 😊 Et comme d’habitude, voici une liste de liens utiles pour cuisiner de saison: Les fruits et légumes de mai (+ idées recettes) Planning repas printemps #1 (4 semaines) Planning repas printemps...
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Petits gâteaux à la pâte à tartiner
Qui dit mercredi, dit gourmandise ! Et pour vos gouters je vous propose aujourd'hui des petits gâteaux moelleux à la pâte à tartiner, c'est trop bon 😋 C'est une recette que j'ai trouvé sur le blog de ma copine Marion alias "Novice en cuisine", recette...
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Mini cakes au thon et olives
Nouvelle recette apéro avec ces petits cakes au thon et olives qui n'ont pas fait long feu sur la table lors d'un événement familial ^^ Je ne sais pas vous mais moi j'adore l'apéro pour grignoter ce genre de petits choses, l'alcool je m'en fou, je bois...
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Gâteau "plage des oursons"
Lundi dernier c'était l'anniversaire de ma fille. Pour ses 5ans elle voulait un gâteau avec des palmiers en dédicace à son Youtubeur préféré Max des délires de max alias Nadège Candle et son joli palmier sur la tête (voilà pour la référence vous savez...
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Petits fours au boursin
Je vous propose aujourd'hui une recette expresse à faire pour l'apéro avec ces petits fours au boursin (un peu dans l'esprit cheesecake), une recette que j'aime beaucoup faire en atelier par sa rapidité ! D'ailleurs merci à ma collègue Pauline pour sa...
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Amuse bouche à la courgette et boursin
Nouvelle recette apéro qui met à l'honneur la courgette 😋 Et oui la courgette est partout... même à l'apéritif ! Après les panna cotta parmesan et courgette, je vous propose des amuse bouche à la courgette et boursin (qu'est ce que c'est bon ça aussi...
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Gâteau de riz salé aux petits-pois et carotte
Les gâteaux de riz peuvent aussi être proposés en version salé, c'est d'ailleurs ce que je vous propose aujourd'hui, agrémentés avec de petits légumes, ici petits-pois et carotte, mais comme pour tout, on peut adapter 😉 Vous pouvez proposer ces gâteaux...
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Farandole de minis quiches apéritives
On se retrouve aujourd'hui avec une recette apéritive 5 en 1 avec cette petite farandole de mini quiches apéritives ! Nous avons donc avec la même base 5 garnitures différentes: bacon/gruyère, chorizo/origan, chèvre/miel, thon/moutarde et au cheddar....
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Panna cotta tomate sur sablé au parmesan
Par ce beau temps je pense que nous sommes nombreux à nous retrouver un peu les week-end autour d'un apéro ou d'un barbecue et ça fait le plus grand bien ! Je vous propose donc aujourd'hui un petit amuse-bouche frais, chic et facile à réaliser ! Car oui...