Top articles

• Pâtes au pesto rosso et jambon cru

  15 août 2024 ( #Plats, #Pâtes, #Recettes été )

  On reste dans le rapide et facile, car avec la chaleur on n'a pas forcément envie de rester derrière les fourneaux, ni trop d'appétit parfois... Je vous propose aujourd'hui un plat de pâtes estival avec du pesto rosso, du jambon cru et des tomates cerises....

• Tarte fine à la patate douce et chèvre

  19 février 2024 ( #Tartes salées - pizza & cake, #Végetarien )

  Amateur de chèvre, cette tarte fine est faite pour vous ! On y retrouve du chèvre frais sur le fond de tarte + du crottin de chèvre émietté pour garnir. Et pour le reste : patate douce rôtie et oignon rouge. Un petit gout sucré-salé que j'adore 😋 Je vous...

• Paupiettes de veau, sauce aux lardons et champignons

  07 mai 2024 ( #Viandes, #Plats )

  Puisque nous sommes encore en automne (en tout cas dans le Nord, mais la météo semble assez générale), j'en profite pour écouler mon stock de recettes qui réchauffent 😆 Je vous avoue que cela devient compliqué de prévoir des recettes pour le blog... Ce...

• Tortipizza mexicaine (au boeuf et cheddar)

  03 septembre 2021 ( #Tartes salées - pizza & cake, #WeightWatchers )

  Cela fait super longtemps que je ne vous ai pas proposé de nouvelle recette de tortipizza et pourtant j'en mange toujours assez régulièrement ! Les soirs de flemme par exemple ou pour un repas plaisir sans exploser les calories ah ah 😉 Le principe est...

• Croque rustique au poulet, gouda et huile de truffe

  15 mai 2025 ( #Burger - wrap & autres sandwichs, #Volailles, #Recettes à l'air Fryer )

  🥪 Croque-monsieur poulet, gouda & truffe Envie de revisiter le traditionnel croque-monsieur avec une touche de raffinement ? Cette recette de croque rustique au poulet, gouda et huile de truffe est à la fois simple, rapide et ultra gourmande. Idéale pour...

• Nouilles udon au poulet et bouillon coco

  29 janvier 2026 ( #Plats, #Volailles, #Cuisine asiatique )

  Ces nouilles udon au poulet et bouillon coco sont le genre de plat que j’adore préparer quand j’ai envie d’un repas complet, réconfortant et plein de saveurs, sans y passer des heures en cuisine. Le bouillon est parfumé juste comme il faut grâce au gingembre,...

• One pot perles de cousoucs aux tomates cerises et épinards

  22 septembre 2025 ( #Plats, #Végetarien, #WeightWatchers )

  Besoin d’une idée de repas complet, rapide et sans prise de tête pour le soir ? Ce one pot à base de perles de couscous est exactement ce qu’il vous faut ! Des tomates cerises fondantes, des épinards frais, du parmesan, et une petite touche de jambon...

• Boulettes de poisson maison

  30 juin 2026 ( #Poisson - crustacé et fruit de mer, #WeightWatchers, #Recettes à l'air Fryer )

  Envie d’un plat simple, sain et savoureux pour faire manger du poisson à toute la famille ? Ces boulettes de poisson maison sont parfaites pour changer un peu des filets classiques ou des bâtonnets panés. Moelleuses à cœur, parfumées avec un peu d’herbes...

• Yaki udon au boeuf

  27 août 2026 ( #Cuisine asiatique, #Wok, #Viandes )

  Aujourd'hui, direction le Japon avec ce yaki udon au bœuf, un plat de nouilles sautées généreux et plein de saveurs 😍 Les udon sont de grosses nouilles japonaises à la texture tendre, que l'on fait ici sauter au wok avec du bœuf mariné, des pak choï,...

• Gâteau pomme cannelle

  29 octobre 2025 ( #Gâteaux, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Si vous aimez les desserts aux pommes, ce gâteau pomme cannelle est un incontournable de l’automne ! Moelleux à souhait, parfumé juste comme il faut, et facile à préparer avec des ingrédients simples, il régalera toute la famille. La cannelle se marie...

• Moelleux au chocolat et poires

  22 octobre 2025 ( #Gâteaux, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  S’il y a bien un duo qui fonctionne toujours, c’est celui du chocolat et des poires 🍫🍐 Voici un moelleux chocolat et poires ultra simple à préparer, avec une texture fondante grâce aux fruits. Un dessert de saison, parfait pour un goûter gourmand ou à...

• Repas complet au four avec le Combo Cook : poulet au chorizo, gnocchis et crumble aux fruits

  02 septembre 2026 ( #Plats, #Recettes été, #Volailles )

  Je continue cette nouvelle série de recettes avec le Combo Cook Guy Demarle, après ma première version : poulet à la crème + pommes de terre rôties + brocoli au boursin, voici une seconde idée 😁 (cliquez ici pour avoir le premier menu). Le principe reste...

• Mini cakes à la courgette et bacon

  10 septembre 2026 ( #Tartes salées - pizza & cake, #Recettes été, #WeightWatchers )

  Aujourd’hui, je vous propose ces mini cakes bien moelleux, à la courgette, bacon et comté, une recette salée toute simple qui peut aussi bien se servir pour un repas léger avec une salade qu’à l’apéritif ou pour un pique-nique. En format individuel, je...

• L'offre Thermomix du moment

  15 février 2025 ( #Recettes Thermomix salées, #Recettes Thermomix sucrées )

  Retrouvez dans cet article l'offre du moment TM7 + le détail ci-dessous de ce super robot ! Pour le découvrir en images, je vous ai préparé une présentation rapide en vidéo 👉 cliquez ici . Vous pouvez dès à présent le commander auprès de votre conseillère...

• Coqueline coeur chocolat

  16 septembre 2020 ( #Petits gâteaux, #WeightWatchers )

  Nouvelle recette de gourmandises sans beurre ! Car si vous me suivez régulièrement vous avez pu remarquer qu'il était tout à fait possible de pâtisser sans beurre sans perte de moelleux ni de goût. Ici j'utilise le yaourt comme substitut. Je vous propose...

• Curry de poulet au lait de coco et ananas

  23 janvier 2018 ( #Volailles, #Cuisine asiatique, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes Hiver, #Recettes au cookeo )

  Car je me suis prise d'amour pour l'association poulet/ananas, je vous propose ce délicieux curry parfumé au lait de coco, à accompagner de riz pour un plat complet tout en équilibre. Si vous êtes friand de cette association, je vous invite à (re)découvrir...

• Panna cotta au parmesan sur caviar de courgette

  17 juillet 2022 ( #Apéritif, #Entrée, #Cuisine italienne, #WeightWatchers, #Sans gluten, #Recettes été )

  Car les panna cotta peuvent aussi être salées, je vous propose ces verrines de panna cotta au parmesan sur caviar de courgette, une recette très facile et rapide à faire. Vous pouvez proposer ces verrines pour l'apéritif ou comme petite entrée. J'ai trouvé...

• Pâtes aux poireaux et sauce à la moutarde

  28 octobre 2016 ( #Plats, #Légumes & accompagnements, #Pâtes, #WeightWatchers, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Pour un plat complet sain et équilibré, je vous propose ce plat de pâtes aux poireaux et bacon à la crème moutarde. Le poireau c'est de saison et j'adore ça ! Avec une touche de moutarde c'est vraiment très bon (avec du curry aussi), un repas plaisir...

• Hachis parmentier au boeuf et carottes, gratiné au cheddar

  16 janvier 2018 ( #Plats, #Grâtins, #Viandes, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes Hiver )

  Car Monsieur avait envie d'un bon hachis parmentier, mais pas n'importe lequel... il lui fallait des oignons rouges et de la carotte mélangés à la viande de bœuf, bien sûr une purée de pommes de terre, le tout gratiné de cheddar car il adore ça! Comme...

• Gratin de poireaux et jambon à la cancoillotte

  26 janvier 2018 ( #Légumes & accompagnements, #Grâtins, #WeightWatchers, #Sans gluten, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Un gratin de saison, délicieux et réconfortant, à base de poireaux, jambon et de fromage, de la cancoillotte et du râpé pour gratiner... Mi-gratin, mi-flan à vrai dire car j'ai ajouté un appareil à base de lait et œufs en plus de la cancoillotte afin...

• Gratin de blettes façon lasagne au fromage de chèvre

  10 juillet 2018 ( #Grâtins, #Viandes, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes été, #Recettes Automne, #Recettes Printemps )

  Voici une façon fort bien sympathique pour déguster les blettes, dans un gratin façon lasagne où les côtes de blettes remplacent les pâtes. On y retrouve une préparation à base de sauce tomate, viande hachée, carotte et feuilles de blettes ainsi qu'une...

• Verrines au thon et à la pêche

  28 décembre 2019 ( #Entrée, #Apéritif, #Poisson - crustacé et fruit de mer, #WeightWatchers, #Sans gluten, #Recettes été )

  La rencontre du sucré-salé et épicé dans de petites verrines, pour une entrée ou un amuse-bouche express pleins de saveurs ! C'est une recette simplissime qui plait toujours à la maison. Si vous n'avez pas de verrines sous la main vous pouvez tout simplement...

• Escargots apéritifs au pesto

  20 mars 2020 ( #Apéritif, #Recettes été )

  Profitons du week-end pour s'improviser un petit apéritif entre nous en famille, bien confiné au chaud ;-) J'avais deux pots de pesto dans le placard et une pâte feuilletée alors hop l'occasion de faire rapidement des petits feuilletés qui regorgent de...

• Flammekueche aux champignons et parmesan

  20 novembre 2020 ( #Tartes salées - pizza & cake )

  Aujourd'hui c'est flammekueche (ou tarte flambée) mais finalement on s'en fiche car les puristes râleront sur moi car ce n'est pas une VRAIE flammekueche (bien que j'en respecte plutôt bien les bases), donc toi petit puriste pas besoin de venir m'enquiquiner...

• Verrines avocat, thon et oeuf mimosa

  25 août 2020 ( #Poisson - crustacé et fruit de mer, #Entrée, #Apéritif, #Noël et réveillon, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Pâques )

  Voici de jolies verrines salées colorées à servir à l'apéro ou en entrée. Une recette rapide et sans cuisson (hormis celle des œufs durs) pouvant être préparée à l'avance, pratique quand l'on a des invités ! J'aime beaucoup proposer des verrines lors...