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Top articles
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Muffins salés: jambon chèvre et petits pois
Envie d’une recette rapide et gourmande ? Ces muffins salés au jambon, chèvre et petits pois sont parfaits pour un repas léger, un apéro d’été ou un pique-nique maison. Et je suis sûre qu'ils plairont aussi aux enfants 😁 Faciles à préparer, moelleux à...
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Oeuf cocotte aux épinards et chorizo
Une idée toute simple pour un dîner léger mais savoureux : des œufs cocotte aux épinards et chorizo ! J’avais un reste d’épinards frais à finir, et cette recette Cookidoo m’avait fait de l’œil (l’effet chorizo sans doute 😅)… Résultat : un petit plat rapide,...
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Accompagnements barbecue : idées et recettes
Qui dit été, dit barbecue ! ☀️ Alors si vous êtes à la recherche d’idées de recettes pour accompagner vos barbecues d’été, vous êtes au bon endroit 😁 Je vous propose ici 50 recettes d’accompagnements pour barbecue, simples, savoureuses et parfaites pour...
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Croissants apéritifs au bacon et boursin
Nouvelle recette apéritive express avec ces petits croissants feuilletés au bacon et boursin, une association que j'adore 😍 Vous pouvez bien sûr remplacer le bacon par autre chose, comme du saumon fumé et opter pour du chèvre frais par exemple à la place...
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Crème pâtissière maison
Envie d’une crème pâtissière onctueuse, prête en quelques minutes ? Que ce soit pour garnir des choux, une tarte aux fruits ou un millefeuille, cette recette classique est un indispensable en pâtisserie maison. Et pour aller plus loin, c’est aussi la...
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Batch cooking été : un menu complet pour 4 personnes en 2h
Vous cherchez à gagner du temps en cuisine cet été sans sacrifier la gourmandise ? Ce menu complet de batch cooking estival pour 4 personnes est fait pour vous ! En environ 2 heures 15, préparez 5 recettes équilibrées, savoureuses et de saison : taboulé...
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Plus de 35 recettes de cakes salés : apéro, pique-nique ou repas léger
Moelleux, pratiques et déclinables à l’infini, les cakes salés sont de véritables alliés du quotidien ! À servir en tranches pour un repas léger accompagné d’une salade, à glisser dans une lunchbox ou en bouchées pour un apéritif dînatoire, ils ont toujours...
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Mini tartelettes au chocolat et dulcey
Pure gourmandise aujourd'hui avec ces délicieuses mini tartelettes tout chocolat 😋 Un fond de pâte bien croustillant au cacao dans lequel j'ai glissé une ganache au chocolat noir sur laquelle j'ai poché une ganache montée au ch ocolat blond (c'est du...
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Galette des rois à la pomme et caramel au Thermomix
Après la galette à la frangipane, je vous propose aujourd'hui la seconde galette réalisée à l'agence Thermomix, une galette à la pomme avec un supplément de caramel au beurre salé pour plus de gourmandise ! Une bonne alternative pour ceux qui n'aiment...
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Coulis au chocolat maison
On commence la semaine avec une petite recette toute simple mais que j'utilise beaucoup en ce moment pour napper sur mes glaces maison 😋 Et comme la recette n'était pas encore sur le blog, ce fût l'occasion ! Ce coulis de chocolat pourra vous servir pour...
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Galette des rois à la frangipane express au Thermomix
Si vous suivez mes story sur instagram, vous avez peut être vu que j'étais à l'agence Thermomix hier pour un perfectionnement de galette des rois au Thermomix (pour les conseillères uniquement j'anticipe vos questions), et j'ai pu découvrir la réalisation...
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Tarte au citron meringuée
Envie d’un grand classique de la pâtisserie française ? Cette tarte au citron meringuée maison est aussi belle que délicieuse ! Une pâte sablée croustillante, une crème citron bien acidulée, et une meringue légère dorée au chalumeau… Un dessert frais,...
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Tartelettes moelleuses à l'espagnole pour l'apéro
Pour l’apéritif, je vous propose ces tartelettes apéritives moelleuses garnies d’une crème au Boursin, de chorizo, poivron rôti et olives 😋 Une recette inspirée des tapas espagnoles, parfaite pour un apéro estival à partager entre amis ! J’ai réalisé...
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Glace maison au praliné
Nouvelle idée de glace maison ultra gourmande avec cette crème glacée au praliné 😋 Un parfum inédit sur le blog, qui commence pourtant à bien se garnir en recettes de glaces maison depuis l’arrivée de ma turbine à glace Borealia (yaourtière 2-en-1 signée...
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Yaourt à la poire et sirop d'érable
Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de yaourts maison. Un yaourt tout doux à la vanille sur des poires fondantes et caramélisées, ils sont vraiment délicieux ! A la base je ne suis pas trop fan des yaourts avec des morceaux de fruits, enfin...
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Glace italienne à la vanille
Nouvelle recette de glace italienne maison, après la glace italienne chocolat, puis la glace italienne à la pistache... Je vous propose la glace italienne à la vanille ! Qui a pris un petit coup de chaud pendant le shooting photo 😜 Et grâce à Borealia,...
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Cannelés bordelais
J'adore les cannelés bordelais, pas vous ? La recette était déjà sur le blog depuis des lustres ! Mais qui dit vieille recette, dit photos horribles... J'ai donc dû me sacrifier pour en refaire (que la vie est dure 😜) afin d'actualiser les photos, et...
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Bavarois fraise et vanille
Ce week-end c'est la fêtes des mères, je vous propose donc un joli gâteau à faire pour votre maman 😉 Un délicieux bavarois à la fraise et vanille. Plutôt simple à faire, il suffit juste d'anticiper un peu sa réalisation car il se préparer en 2 temps et...
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Bavarois vanille et spéculoos
Voici le sublime bavarois que j'ai préparé pour la fête des mères 😍 Et oui je me lance des fleurs, elles ne sont pas chères en ce moment 😅 De toute façon c'est surtout le moule qui a fait tout le boulot pour les finitions... Mais j'ai tout de même le...
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Crème brulée à la Multi Délices
Nouvelle recette à la multi-délices car j'avais une petite envie de crème brûlée ! Donc l'occasion de tester dans celle-ci. Aucun regret elles sont délicieuses 😍 J'adore la vanille, tout autant que le chocolat (et oui!) alors je suis fan de ce genre de...
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Tartelettes moelleuses : pistache et framboise
Envie d’un dessert fruité et élégant à préparer maison ? Ces tartelettes moelleuses à la pistache et framboise associent la douceur d’un petit cake fondant, la fraîcheur des fruits rouges et la gourmandise d’une ganache montée à la pistache. Un joli dessert...
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Mes recettes avec le Thermomix
Tout est dans le titre de l'article 😁 Retrouvez ici toutes mes recettes Thermomix classées par grandes catégories: apéro, plats, soupes, gâteaux, biscuits, recettes de base... afin de s'y retrouver plus facilement. Car depuis que je suis conseillère (depuis...
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Tortipizza : 2 idées de repas légers et express avec des tortillas
Vous avez un paquet de tortillas dans le placard et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici 2 idées de recettes express avec des tortillas pour transformer ce basique du placard en repas complet, savoureux et prêt en quelques minutes seulement ! Des tortillas,...
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Gâteau d'anniversaire foot
Votre enfant est fan de football ? Pour un anniversaire sur le thème du foot, ce gâteau d’anniversaire maison est à la fois simple, moelleux et super visuel ! Liana est fan de foot, alors pour ses 10 ans j’ai choisi ce thème pour son anniversaire ⚽ Ce...
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Cupcakes foot chocolat-vanille
Pour les 10 ans de ma fille Liana, grande fan de football, j’ai organisé un anniversaire 100% ballon rond ⚽ Et qui dit anniversaire d’enfant dit bien sûr... gâteaux personnalisés ! En plus du gâteau foot d'anniversaire, j’ai réalisé ces cupcakes foot...