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Top articles
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Flans aux poireaux, carottes et curry
J'adore les petits flans de légumes, même si on n'est pas très fan de légumes ça passent plutôt bien 😉 Ils sont vraiment délicieux, le parmesan apporte un truc en plus vraiment pas négligeable. Quand j'ai dis à mon conjoint que j'allais faire des flans...
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Flans à la ratatouille (express)
Je vous propose une recette pour utiliser un reste de ratatouille. Une recette qui ne nécessite que cinq minutes de préparation et qui est à la fois très bonne, équilibrée et qui présente bien. J'ai trouvé l'idée sur le joli blog "Chic,chic, chocolat",...
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Mini madeleines au jambon et fromage
Recette toute simple et rapide pour un apéro avec des ingrédients que l'on a tous à la maison ! Des mini madeleine au jambon et fromage, elles ne devraient pas faire long feu sur la table, c'est le genre de chose qui plaît aux petits et grands 🤪 Ingrédients:...
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Palmiers apéritifs au chorizo et fromage frais
Ces petits feuilletés... c'est juste de la bombe ! C'est tellement difficile de s'arreter dès qu'on en a mangé un 🤤 Mais il faut dire que chorizo + chèvre, je ne peux pas résister... Pour ceux qui n'aime pas le chèvre, c'est délicieux également avec le...
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Croissants apéritifs au pesto et jambon cru
Bientôt le week-end alors voici une petit recette apéritive ultra rapide et facile avec ces croissants feuilletés au pesto et jambon cru, pour un petit goût d'Italie ! Je vous ai ajouté la recette du pesto maison, car même en le faisant soit même, ça...
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Courge spaghetti au chorizo et cheddar
Car les courges sont belles et bien là, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette autour de la courge spaghetti que j'aime beaucoup ! Et quoi de de meilleur que d'y ajouter un autre ingrédient que j'adore... le chorizo 😋 Voilà une recette rapide...
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Mini cheesecake au chorizo
Car j'adore le cheesecake et que j'adore encore plus le chorizo... Voici de délicieux cheesecake apéritifs au chorizo 😍 Autant vous dire que je me suis régalé ! On n'y pense pas toujours mais grand nombre de pâtisseries peuvent se décliner en version...
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6 cakes salés pour l'apéritif (avec une seule pâte)
Parfait pour vos grands apéro, voici ma recette de base pour faire 6 cakes avec une seule pâte ! Évidement vous pouvez diviser la recette en 2 et ne faire que 3 cakes lorsque vous êtes moins nombreux 😁 J'avais fait ces cakes pour l'anniversaire de ma...
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Quiche au bacon et cheddar
Aujourd'hui je vous propose une jolie quiche, ultra gourmande 😋 au bacon et cheddar avec une touche de moutarde et un supplément d'oignon rouge, un régal ! Un combo que nous adorons à la maison (miam, miam, miam). J'aime bien faire des quiches/tartes...
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Panna cotta vanille et coulis de fraises
C'est la pleine saison des fraises alors j'ai voulu faire simple mais efficace, avec ces panna cotta à la vanille accompagné d'un petit coulis de fraises maison. Un dessert facile et rapide qui allie douceur et pep's pour finir le repas tout en légèreté......
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Muffins au chocolat blanc et pépites de chocolat au lait
Ces muffins au chocolat blanc et pépites de chocolat au lait sont une véritable gourmandise pour accompagner un café ou une pause goûter 😍 Moelleux à souhait, ils associent la douceur du chocolat blanc à la gourmandise des pépites fondantes pour un résultat...
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Biscuits apéritifs à la feta et olives
Ces biscuits apéritifs à la feta et aux olives sentent bon les vacances et les saveurs de la Méditerranée 😍 Avec leur pâte croustillante, la feta fondante, les olives Kalamata et l'origan, ils rappellent les parfums d'un apéritif grec en toute simplicité....
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Biscuits tartelettes goût bueno
Envie d’une petite gourmandise facile à faire et qui fait son petit effet à l’heure du goûter ? Ces biscuits façon tartelettes sont ultra moelleux, avec une base chocolat-noisette et un cœur de pâte à tartiner saveur Bueno 🤎. Ils se préparent en quelques...
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Menu de la semaine spécial canicule
Les fortes chaleurs sont de retour et, avec elles, la même question revient souvent : que préparer à manger quand il fait très chaud ? Pour vous aider à varier les repas sans passer des heures en cuisine, je vous ai préparé un menu de la semaine spécial...
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Sorbet à l'abricot maison
Profitez pleinement de la saison des abricots avec ce sorbet à l'abricot maison 😍 Fruité, rafraîchissant et naturellement parfumé, il met à l'honneur ce délicieux fruit d'été. Cette recette ne demande que quelques ingrédients et permet d'obtenir un sorbet...
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Fromage frais maison (type Saint-moret)
Faire son fromage frais maison est beaucoup plus simple qu'on ne l'imagine 😍 Avec seulement trois ingrédients et un peu de patience pour l'égouttage, on obtient un fromage frais onctueux, doux et bien plus économique que les versions du commerce. J'ai...
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Gâteau renversé façon foret noire
Ce gâteau renversé chocolat, cerises et chantilly est un dessert aussi joli que gourmand 😍 Avec sa génoise au chocolat, son confit de cerises maison et sa généreuse chantilly, elle rappelle les saveurs d'une célèbre forêt noire, dans une version plus...
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Glace au chocolat blanc maison
Les amateurs de chocolat blanc (dont je fais partie) vont fondre pour cette glace au chocolat blanc maison 😍 Douce et crémeuse, elle offre une texture incroyablement fondante qui rappelle les meilleures glaces artisanales. Le chocolat blanc apporte toute...
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Mini cheesecakes apéritifs au chèvre
Ces mini cheesecakes au chèvre sont parfaits pour changer des traditionnels feuilletés à l'apéritif 😍 Avec leur base croustillante aux crackers et leur garniture onctueuse au fromage de chèvre frais, ils sont aussi élégants que gourmands. Préparés à l'avance,...
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Bowcake ananas et noix de coco
Envie d’un petit-déjeuner rapide qui change du bowlcake classique ? Cette version à l’ananas et à la noix de coco apporte une touche exotique très agréable dès le matin 😍 Ce bowlcake se réalise en quelques minutes seulement au micro-ondes. L’ananas apporte...
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Pizza chèvre et miel maison
Nouvelle pizza maison aujourd'hui, mais surtout premier test avec mon nouveau four Artisan Ninja ! 🍕 Il fallait forcément que je commence par une valeur sûre : une pizza chèvre miel, avec une base à la crème fraîche, de belles rondelles de chèvre, quelques...
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Mini moelleux amande et abricot
Ces mini moelleux amande et abricot sont une jolie idée de goûter estival pour profiter des abricots de saison ☀️ L'association amande-abricot fonctionne toujours à merveille : les petits morceaux de fruits apportent du fondant à la pâte, tandis que la...
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Une semaine équilibrée avec Hello Fresh
Nouvelle semaine avec Hello Fresh ! Pour rappel ou si vous ne connaissez pas encore Hello Fresh, il s'agit de paniers repas livrés à domicile, vous choisissez 3 à 6 recettes parmi une sélection d'environ 35 recettes et on vous livre les aliments et les...
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Gâteau de semoule au caramel
Grand classique de la pâtisserie française avec le gâteau de semoule ! Ce moule Guy Demarle m'a tout de suite fait penser à cela, alors pour cette première recette dedans, ça sera gâteau de semoule ! J'avais 3 gâteaux à faire pour l'anniversaire de mon...
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Bouchées apéritives au chorizo et mousse de chèvre
Nouvelle recette apéritive, qui associe deux saveurs que j'adore et qui je pense, n'est plus un secret pour les habitués du blog, le chorizo et le fromage de chèvre 😍 J'ai réalisé ces petites bouchées lors d'un événement familial et elles ont eu un succès...