Aiguillettes de canard au miel et à l'orange

31/01/2019

C'est encore la saison des oranges, j'en profite donc pour partager avec vous une recette que j'aime beaucoup,...

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Couquebaque (crêpes du Nord)

30/01/2019

La chandeleur approche, je vous propose donc une nouvelle recette de crêpes. Une recette originaire des Flandres,...

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Lapin aux pommes et cidre

29/01/2019

Je vous propose aujourd'hui de cuisiner le lapin, chose très rare sur le blog car ce n'est que ma deuxième recette...

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Endives braisées au cidre

28/01/2019

Une recette simple pour cuisiner les endives, une recette qui ne demande que très peu de préparation mais qui sublime...

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Gratin de crozets au chou, diots de savoie et Beaufort

25/01/2019

Aujourd’hui je vous propose un gratin bien de saison, pour faire face au grand froid de l'hiver, le genre de plat...

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Salade de quinoa aux crevettes, pamplemousse et grenade

24/01/2019

Car j'aime beaucoup le sucré-salé dans mes salades (je trouve que cela apporte de la gourmandise), je vous propose...

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Tarte aux pommes normande

23/01/2019

En cette pleine saison des pommes, je vous propose une recette bien classique de la cuisine française, la tarte...

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Lentilles façon bolognaise

22/01/2019

Une façon bien sympathique pour cuisiner les lentilles, en remplacement de la viande dans une sauce façon bolognaise....

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Parmesan végétal

21/01/2019

Un parmesan végétal? Certains vont me faire les gros yeux :-D Mais attendez 5 minutes ;-) Alors tout d'abord pourquoi...

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Yaourt façon La laitière à la Multi délices

19/01/2019

Le mois dernier je me suis fais un petit plaisir en m'achetant la yaourtière Multi Délice, j'ai choisi le modèle...

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Panna cotta au parmesan et jambon cru

18/01/2019

J'adore les panna cotta sucrées, mais les panna cotta salées sont pas mal elles aussi! Je vous propose cette version...

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Mijoté de boeuf aux flageolets, pommes de terre et carottes

17/01/2019

Les plats mijotés sont incontournables en hiver, à la maison ils sont souvent sur notre table le dimanche midi...

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Cookie à la farine de châtaigne (sans gluten/sans lactose)

16/01/2019

Une recette de cookie saine et très gourmande (sans sucre raffiné ni beurre), c'est tout à fait possible (je peux...

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Quiche sans pâte au thon et champignons

15/01/2019

Une nouvelle recette de quiche sans pâte, car j'aime beaucoup cela pour un repas le soir. C'est vite fait et c'est...

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Risotto de chou-fleur

14/01/2019

Si vous vous souvenez, je vous proposais un été, ce taboulé de chou-fleur 100% légumes et aussi du chou-fleur façon...

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Gratin de crozets aux endives, bière et Maroilles

11/01/2019

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous avez sans doute déjà vu passer cette recette que j'ai réalisé dans...

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Chili con pollo (chili de poulet)

10/01/2019

Voici une variante du chili con carne mais avec du poulet, car après tout, pourquoi pas? Pour ce chili à base de...

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Mousse au chocolat et chantilly spéculoos

09/01/2019

Comment ajouter encore plus de gourmandise à une mousse au chocolat maison? Avec une délicieuse chantilly aux spéculoos!...

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Gratin de pommes de terre et chou au bacon et cancoillotte

08/01/2019

Voici un gratin que j'ai particulièrement adoré, le genre de gratin qui fait aimer le chou ! Un petit air de tartiflette...

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