Amandine Cooking

27/11/2022 15:36

Mes plannings repas à la semaine (4 exemples de semaine type)

Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette, mais un article plus particulier où je vous partage 4 de mes semaines types niveau repas.

J'ai pris cette initiative suite à plusieurs demandes, donc pour m'éviter de répondre la même chose plusieurs fois, je me suis dis que le plus pratique serait d'en faire un article de façon à ce que tout le monde puisse en profiter :-)

Je ne vous ai mis que les repas salés pour midi et soir. Pour les petits-déjeuner, collations et desserts, je fais à l'envie et ne prévois pas. Je n'ai pas mis non plus pour le week-end car je mange rarement chez moi, donc pas d'anticipation non plus ^^

A noter que depuis mars, j'ai changé mes habitudes alimentaires suite à un rééquilibrage qui m'a permis de perdre 10kg et d'arriver à un poids qui me convient (j'avais commencé Weight Watchers puis continuais seule sans compter/peser). Ce sont donc des plannings de repas équilibrés, je favorise les repas les plus "lourds" le midi et évite les féculents le soir. A chacun d'adapter en fonction de ses besoins.

Le fait d'établir un planning à plusieurs avantages:

Gain de temps au moment des courses.
On achète ce dont on a besoin, cela évite le gaspillage.
On évite de se prendre la tête tous les jours pour savoir quoi manger au moment venu...
Cela permet d'équilibrer ses repas sur la journée/semaine, d'éviter de manger la même chose deux jours de suite... etc.

EDIT: Suite au succès de cet article j'ai pris l'initiative de partager des menus pour chaque saison (toujours 4 semaines avec recettes mais cette fois ci adaptées à chaque saison):

Et pour vous organiser à la maison, vous pouvez trouver sur amazon ces blocs de menus semaine très pratiques (feuilles détachables) ou ce planning repas à aimanter sur le frigo, plus d'excuse pour ne pas s'y mettre 😉

	Midi	Soir
Lundi	Parmentier de courgettes au boeuf	Galette de boulgour aux poivrons + brochette poulet + salade
Mardi	Quinoa façon risotto au poulet et champignons	Samoussas à l'indienne (4 pièces) + salade
Mercredi	Gratin de riz aux courgettes râpées et jambon	Salade de lentilles à la grecque
Jeudi	Gratin de pâtes aux poireaux, bacon, sauce moutarde	Cigares aux épinards et ricotta + jambon et salade
Vendredi	Jambalaya	Cheesecake de chou fleur + salade

	Midi	Soir
Lundi	Risotto de coquillette au poulet,chorizo, courgette et tomates	Wrap au thon + macédoine
Mardi	Hachis camarguais	Tarte à la courgette et fêta sur feuille de brick + salade de tomates
Mercredi	Poisson à la bordelaise et boulgour	Escalope de poulet + lentilles cuisinées façon ratatouille
Jeudi	One pot façon chili con carne	Gratin de semoule façon couscous
Vendredi	Salade de pommes de terre, avocat et saumon	Crumble de potiron au bacon et chèvre + salade

	Midi	Soir
Lundi	Risotto de boulgour à la dinde et courgette	Tartelette aux oignons caramélisés et chèvre + une belle salade
Mardi	One pot pasta façon bolognaise	Curry de lentilles corail au potiron et carotte + un peu de riz
Mercredi	Curry de poisson et légumes à l'indienne + riz	Bouillon asiatique au veau, nouilles et légumes
Jeudi	Gratin de pâte au thon, poivron et tomates	Jambon + 2 flans à la ratatouille + salade
Vendredi	Steak haché, pommes de terre + petits pois/carotte	Poêlée de pois chiches, courgette, tomates et chorizo

	Midi	Soir
Lundi	Gratin de penne au poulet, brocolis et cheddar	Gâteau de polenta à la carotte et gruyère + poulet et salade
Mardi	Tartiflette au bacon et merzer	Courge spaghetti façon bolognaise
Mercredi	Émincé de poulet + risotto aux poireaux et carottes	Flans de légumes à l'indienne + blanc de poulet et salade
Jeudi	Spaghetti aux boulettes de courgettes/oignon/curry	Escalope de dinde + chou fleur à la romaine
Vendredi	Riz à la mexicaine	Falafels à la patate douce + salade

PS: Sur smartphone si ne vous visualisez pas le tableau en entier il suffit d'activer la rotation d'écran et de tourner votre smartphone pour un affichage horizontale, sinon je vous invite à consulter cet article d'un PC ou tablette.

* Pour les repas dont les recettes sont sur le blog, il vous suffit de cliquer sur l'intitulé afin d'accéder directement à la recette.

** J'intervertis parfois certains jours en fonction des envies mais je me tiens à ce que je note sur la semaine.

*** Pour le soir lorsque je note "salade" cela peut être une salade verte, salade de tomates, crudités, salade d'endives, poireaux vinaigrette etc... afin de varier.