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• Chou-fleur tikka masala

  17 février 2020 ( #Légumes & accompagnements, #Sans gluten, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes Hiver )

  Nouvelle idée pour cuisiner le chou-fleur différemment, j'adore le chou-fleur et c'est vraiment un légume qui se cuisine de diverses façons. Cette fois je me suis amusé à le cuisiner façon tikka-masala, habituellement ce plat indien se fait avec du poulet...

• Gratin de pâtes à la béchamel de courge (façon mac & cheese)

  29 octobre 2019 ( #Grâtins, #Pâtes, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Aujourd’hui je vous propose un gratin de pâtes façon mac & cheese mais bien plus léger et sain, non pas dans le but de le remplacer mais plutôt pour varier son alimentation et pour manger de la courge autrement ! En plus d'avoir une béchamel à la courge...

• Energy balls (facile et rapide)

  27 juillet 2023 ( #Biscuits & sablés, #Petit-déjeuner, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers )

  Pour un encas sain et riche en vitamines, fibres, minéraux et oligo-éléments faites des energy balls en 5 minutes chrono ! Enfin en 10 minutes si ajout de chocolat fondu pour les gourmands 😋 Quoi qu'il en soit cela reste une recette super facile et rapide....

• Dip poivron et tomate

  13 septembre 2019 ( #Apéritif, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Tartinades & dips, #Recettes été )

  Un petit dip facile et rapide à préparer (à l'avance) à proposer lors de vos apéros... Et oui je suis toujours en mode "écoulement des stocks" des tomates du jardin lol J'ai profité d'avoir des invités pour proposer ce dip avec des petits biscuits maison...

• Orzo aux épinards et pois-chiches à la tomate

  15 septembre 2020 ( #Plats, #Pâtes, #Légumineuses, #Végetarien, #WeightWatchers )

  Les orzo on n'y pensent pas souvent (moi y compris) alors je vous propose aujourd'hui une recette pour les cuisiner. C'est vraiment une recette super facile et rapide pour un repas complet végétarien où tous les ingrédients cuisent ensemble. C'est bon,...

• Salade façon ratatouille

  04 septembre 2020 ( #Salades, #Légumes & accompagnements, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Voici une belle recette de salade estivale qui est top pour accompagner un barbecue ! Non mais est-elle encore vraiment de saison ? lol en tout cas pas dans le Nord car nous avons un temps d'automne ! Mais j'ai fait cette recette juste avant la chute...

• Haricots verts à la provençale

  16 juillet 2020 ( #Légumes & accompagnements, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Les haricots verts du jardin sont là ! Je vous propose donc une recette toute simple pour les cuisiner. C'est la façon de cuisiner les haricots verts qui me les fait aimer le plus, à vrai dire j'adore la tomate alors cuisinés à la provençale je trouve...

• Parmesan végétal

  21 janvier 2019 ( #Végetarien )

  Un parmesan végétal? Certains vont me faire les gros yeux :-D Mais attendez 5 minutes ;-) Alors tout d'abord pourquoi parmesan végétal? Car non ce n'est pas du parmesan à proprement parlé, mais une version végétarienne/végan de ce fromage qui contient...

• Poivrons farcis aux lentilles corail

  25 août 2025 ( #Plats, #Légumineuses, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes été, #Recettes Thermomix salées )

  Voici une recette végétarienne à la fois complète, légère, savoureuse et colorée : les poivrons farcis aux lentilles corail, courgette, riz et sauce tomate. Un plat riche en fibres et en protéines végétales, parfait pour un dîner sain et gourmand. En...

• Risotto au potimarron, pleurotes et noisettes grillées

  22 novembre 2019 ( #Plats, #Riz, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes Automne )

  Une nouvelle recette de risotto débarque sur le blog, un risotto d'automne qui fait la par belle aux légumes de saison ! On y retrouve du potimarron (à noter que vous pouvez utiliser une autre courge telle que la butternut), des pleurotes (là aussi on...

• Gaufres à la carotte et comté

  05 février 2024 ( #WeightWatchers, #Végetarien, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Crêpes, gaufres et beignets )

  Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de gaufres salées que nous avons beaucoup aimé à la maison. Des gaufres à la carotte et comté, qui sont toutes douces et légèrement sucrées. Elles sont parfaites pour un brunch, un petit-déj salé ou même...

• Salade de concombre, poivron rouge et tomates cerises

  21 juillet 2024 ( #Salades, #Recettes été, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers )

  Aujourd'hui je vous propose une salade bien fraîche, vraiment très facile et rapide à réaliser que nous adorons à la maison ! Nous en mangeons tout l'été et bizarrement la recette n'était pas encore sur le blog ^^ Elle est parfaite pour accompagner les...

• Gratin de courge au chorizo au Thermomix

  27 septembre 2023 ( #Grâtins, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Plats, #Recettes Thermomix salées )

  Voici un délicieux gratin de butternut au chorizo au Thermomix, une recette simple et très gourmande parfaite pour la saison des courges. L’association de la courge et du chorizo fonctionne à merveille, avec en plus une béchamel parfumée au curry qui...

• Crozets aux poireaux et carottes au Thermomix (façon risotto)

  24 avril 2023 ( #Recettes Thermomix salées, #Végetarien, #Recettes Automne, #Recettes Printemps, #Recettes Hiver )

  Aujourd’hui je vous propose une recette de crozets aux poireaux et carottes au Thermomix, un plat simple et réconfortant que j’aime beaucoup préparer quand j’ai envie d’un repas facile et gourmand. Ici les crozets cuisent façon risotto, directement dans...

• Jambalaya au Cookeo

  27 juillet 2020 ( #Plats, #Riz, #WeightWatchers, #Recettes été, #Recettes au cookeo )

  Nouvelle recette au Cookeo, ou plutôt adaptation d’une recette que je fais souvent à la maison : le jambalaya ! Cette recette est d’ailleurs déjà présente sur le blog depuis un moment 😉 On a donc voulu tester le jambalaya au Cookeo, et le résultat est...

• Lentilles cantonaises au Cookeo

  18 mai 2020 ( #Plats, #Légumineuses, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes au cookeo )

  Nouvelle recette avec (ou sans) Cookeo ! Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les lentilles à la mode cantonaise. C'est donc une recette très largement inspirée du riz cantonais puisque j'ai juste remplacé le riz par des lentilles ;-) C'était très...

• One pot pasta au poulet au Cookeo

  06 septembre 2021 ( #Recettes au cookeo, #Pâtes, #Volailles, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Je vous propose aujourd'hui une recette express de one pot pasta poulet au Cookeo, parfaite pour un repas rapide, facile et savoureux. Le principe du one pot pasta est simple : tous les ingrédients cuisent ensemble dans la même cuve, ce qui permet d'obtenir...

• Oeuf cocotte aux asperges et bacon au Cookeo

  07 mai 2021 ( #Recettes au cookeo, #Sans gluten, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes Printemps )

  Aujourd'hui je vous propose des œufs cocotte aux asperges et bacon, une recette simple et rapide à préparer. Ces œufs cocotte peuvent être cuits au Cookeo en quelques minutes seulement, mais aussi au four si vous n'avez pas d'appareil. Une idée parfaite...

• Risotto aux champignons et bacon au Cookeo

  06 avril 2021 ( #Recettes au cookeo, #Plats, #Riz, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Aujourd'hui je vous propose un risotto crémeux aux champignons, bacon et ricotta, facile à préparer au Cookeo. Cette recette façon risotto est rapide à réaliser et donne un riz bien fondant et crémeux. Parfaite pour un repas simple et gourmand, elle peut...

• Blanquette de veau au Cookeo

  29 mars 2021 ( #Recettes au cookeo, #Viandes, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Recettes Printemps )

  Aujourd'hui je vous propose une blanquette de veau au Cookeo, un grand classique de la cuisine française revisité en version rapide. La cuisson sous pression permet d'obtenir une viande bien tendre et une sauce onctueuse en beaucoup moins de temps qu'une...

• Salade de lentilles au Cookeo avec bacon et œuf mollet

  22 mars 2021 ( #Recettes au cookeo, #Salades, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Légumineuses )

  Aujourd'hui je vous propose une salade de lentilles au Cookeo, facile à préparer et parfaite pour un repas équilibré. Les lentilles sont riches en fibres et très nourrissantes. Associées au bacon et à un œuf mollet bien coulant, elles donnent une salade...

• Salade de pâtes à l'italienne au Thermomix

  27 juin 2023 ( #Recettes Thermomix salées, #Salades, #Pâtes, #Cuisine italienne, #Recettes été )

  La salade de pâtes à l’italienne est une recette fraîche, gourmande et parfaite pour les beaux jours. Idéale pour un repas d’été, un pique-nique ou un barbecue, elle se prépare facilement et peut être réalisée à l’avance. Avec le Thermomix, la préparation...

• Bouillon de crevettes au Thermomix

  06 février 2024 ( #Poisson - crustacé et fruit de mer, #WeightWatchers, #Recettes Thermomix salées, #Cuisine asiatique, #Soupes & veloutés )

  Je vous propose une petite recette asiatique avec ce bouillon de crevettes au Thermomix absolument délicieux ! Moi qui adore les soupes et bouillons bien garnis, j’aime vraiment ce type de recette : un bouillon parfumé, des légumes et des crevettes… simple...

• Lentilles à l'espagnole au Cookeo

  29 juin 2020 ( #Plats, #WeightWatchers, #Recettes été, #Légumineuses, #Recettes au cookeo )

  La cuisson des lentilles au Cookeo est vraiment rapide, c'est donc motivant pour en faire plus souvent ! Aujourd'hui je vous propose des lentilles à l'espagnole au Cookeo, parfumées au chorizo et accompagnées de quelques légumes. Pour un résultat un peu...

• Blanquette de poulet aux petits-pois et carottes au Cookeo

  01 juin 2021 ( #Recettes au cookeo, #Plats mijotés, #Volailles, #WeightWatchers, #Recettes Printemps )

  Nouvelle recette facile, gouteuse et équilibrée à faire avec notre ami Cookeo (comme d'habitude retrouvez en fin de recette comment faire sans). La blanquette de poulet est un plat que j'affectionne beaucoup ! J'adore le poulet (bah oui sinon je n'en...