Top articles

• Curry rouge de poisson au lait de coco

  08 janvier 2026 ( #Plats, #Poisson - crustacé et fruit de mer, #Cuisine asiatique, #WeightWatchers, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Ce curry rouge de poisson au lait de coco est une recette pleine de saveurs, facile à préparer et idéale pour changer un peu des plats du quotidien. Le poisson mijote doucement dans une sauce crémeuse au lait de coco, relevée par la pâte de curry rouge,...

• Veau mijoté à la flamande

  29 mars 2019 ( #Viandes, #WeightWatchers, #Plats mijotés, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Car ici (dans le nord) il fait encore un peu froid, j'en profite pour finir la saison des plats mijotés. Monsieur adore et c'est plutôt un plat que l'on se réserve pour l'hiver, on gratte encore quelques jours... Un petit plat qui mijotera tout seul,...

• Soupe de poireaux et pommes de terre

  05 janvier 2026 ( #Soupes & veloutés, #WeightWatchers, #Végetarien, #Recettes Thermomix salées, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Après les repas un peu plus copieux des fêtes, j’avais envie de vous proposer cette semaine des recettes plus légères, parfaites pour reprendre de bonnes habitudes en douceur. Et quoi de mieux pour commencer qu’une soupe poireaux pommes de terre bien...

• Boulettes de poulet et pâtes aux champignons au Cookeo

  19 novembre 2020 ( #Recettes au cookeo, #Volailles, #Pâtes, #WeightWatchers, #Recettes Automne )

  Nouvelle recette avec notre ami le Cookeo et une recette vraiment super facile, parfaite pour le quotidien. Ces pâtes aux boulettes de poulet au Cookeo, avec leur sauce aux champignons, sont idéales quand on manque de temps mais qu’on a quand même envie...

• Mousseline de butternut facile et cabillaud

  27 janvier 2020 ( #Poisson - crustacé et fruit de mer, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Voilà une recette qui m’a fait aimer le poisson ! C’est assez rare que je me régale autant avec ce type de plat, même si j’aime bien ça… il ne faut juste pas m’en proposer tous les jours 😅 Alors oui, il y a déjà sur le blog ma recette de cabillaud en...

• Samoussas au poulet, carotte et curry

  11 février 2022 ( #Volailles, #WeightWatchers, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Cuisine asiatique )

  Nouvelle recette de samoussas, ça faisait longtemps que je n’en avais pas fait ! J’aime beaucoup les samoussas pour un repas léger le soir, lorsque je n’ai pas trop d’appétit. Je les glisse dans une belle salade ou je les mange avec des crudités, et je...

• Gratin de potimarron et pommes de terre au morbier

  17 novembre 2020 ( #Grâtins, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  On se retrouve aujourd’hui en mode cocooning avec ce délicieux gratin de saison, à base de potimarron et de pommes de terre, parfait pour se réchauffer quand les températures baissent. Comme un petit air de tartiflette revisitée… l’esprit est là, mais...

• Mousse au chocolat et chantilly spéculoos

  09 janvier 2019 ( #Desserts: crèmes, mousses et flans )

  Comment ajouter encore plus de gourmandise à une mousse au chocolat maison? Avec une délicieuse chantilly aux spéculoos! C'est une recette vraiment facile et assez rapide, elle ne nécessite pas de temps de cuisson mais attention tout de même de vous y...

• Curry de potimarron et pois chiches au lait de coco

  09 février 2026 ( #Végetarien, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #WeightWatchers, #Plats, #Recettes Thermomix salées )

  Fondant, parfumé et plein de douceur, ce curry de potimarron et pois chiches au lait de coco est un vrai plat réconfortant 😋 Avec ses épices douces, sa sauce onctueuse et ses légumes fondants, il fait partie de ces recettes simples que l’on adore préparer...

• Salade de pois chiches à IG bas

  29 août 2023 ( #Salades, #Légumineuses, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Aujourd'hui je vous propose une salade de pois chiches à IG bas, et non je vous arrête tout de suite, je ne vais pas me mettre "à la mode" de l'IG bas ah ah ! En plus j'y connais rien... donc je laisse ça aux autres 😄 Aux autres comme Charline, ancienne...

• Chou-fleur tikka masala

  17 février 2020 ( #Légumes & accompagnements, #Sans gluten, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes Hiver )

  Nouvelle idée pour cuisiner le chou-fleur différemment, j'adore le chou-fleur et c'est vraiment un légume qui se cuisine de diverses façons. Cette fois je me suis amusé à le cuisiner façon tikka-masala, habituellement ce plat indien se fait avec du poulet...

• Gratin de pâtes à la béchamel de courge (façon mac & cheese)

  29 octobre 2019 ( #Grâtins, #Pâtes, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Aujourd’hui je vous propose un gratin de pâtes façon mac & cheese mais bien plus léger et sain, non pas dans le but de le remplacer mais plutôt pour varier son alimentation et pour manger de la courge autrement ! En plus d'avoir une béchamel à la courge...

• Energy balls (facile et rapide)

  27 juillet 2023 ( #Biscuits & sablés, #Petit-déjeuner, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers )

  Pour un encas sain et riche en vitamines, fibres, minéraux et oligo-éléments faites des energy balls en 5 minutes chrono ! Enfin en 10 minutes si ajout de chocolat fondu pour les gourmands 😋 Quoi qu'il en soit cela reste une recette super facile et rapide....

• Dip poivron et tomate

  13 septembre 2019 ( #Apéritif, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Tartinades & dips, #Recettes été )

  Un petit dip facile et rapide à préparer (à l'avance) à proposer lors de vos apéros... Et oui je suis toujours en mode "écoulement des stocks" des tomates du jardin lol J'ai profité d'avoir des invités pour proposer ce dip avec des petits biscuits maison...

• Orzo aux épinards et pois-chiches à la tomate

  15 septembre 2020 ( #Plats, #Pâtes, #Légumineuses, #Végetarien, #WeightWatchers )

  Les orzo on n'y pensent pas souvent (moi y compris) alors je vous propose aujourd'hui une recette pour les cuisiner. C'est vraiment une recette super facile et rapide pour un repas complet végétarien où tous les ingrédients cuisent ensemble. C'est bon,...

• Salade façon ratatouille

  04 septembre 2020 ( #Salades, #Légumes & accompagnements, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Voici une belle recette de salade estivale qui est top pour accompagner un barbecue ! Non mais est-elle encore vraiment de saison ? lol en tout cas pas dans le Nord car nous avons un temps d'automne ! Mais j'ai fait cette recette juste avant la chute...

• Haricots verts à la provençale

  16 juillet 2020 ( #Légumes & accompagnements, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Les haricots verts du jardin sont là ! Je vous propose donc une recette toute simple pour les cuisiner. C'est la façon de cuisiner les haricots verts qui me les fait aimer le plus, à vrai dire j'adore la tomate alors cuisinés à la provençale je trouve...

• Parmesan végétal

  21 janvier 2019 ( #Végetarien )

  Un parmesan végétal? Certains vont me faire les gros yeux :-D Mais attendez 5 minutes ;-) Alors tout d'abord pourquoi parmesan végétal? Car non ce n'est pas du parmesan à proprement parlé, mais une version végétarienne/végan de ce fromage qui contient...

• Poivrons farcis aux lentilles corail

  25 août 2025 ( #Plats, #Légumineuses, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes été, #Recettes Thermomix salées )

  Voici une recette végétarienne à la fois complète, légère, savoureuse et colorée : les poivrons farcis aux lentilles corail, courgette, riz et sauce tomate. Un plat riche en fibres et en protéines végétales, parfait pour un dîner sain et gourmand. En...

• Risotto au potimarron, pleurotes et noisettes grillées

  22 novembre 2019 ( #Plats, #Riz, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes Automne )

  Une nouvelle recette de risotto débarque sur le blog, un risotto d'automne qui fait la par belle aux légumes de saison ! On y retrouve du potimarron (à noter que vous pouvez utiliser une autre courge telle que la butternut), des pleurotes (là aussi on...

• Gaufres à la carotte et comté

  05 février 2024 ( #WeightWatchers, #Végetarien, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Crêpes, gaufres et beignets )

  Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de gaufres salées que nous avons beaucoup aimé à la maison. Des gaufres à la carotte et comté, qui sont toutes douces et légèrement sucrées. Elles sont parfaites pour un brunch, un petit-déj salé ou même...

• Salade de concombre, poivron rouge et tomates cerises

  21 juillet 2024 ( #Salades, #Recettes été, #Végetarien, #Sans gluten, #WeightWatchers )

  Aujourd'hui je vous propose une salade bien fraîche, vraiment très facile et rapide à réaliser que nous adorons à la maison ! Nous en mangeons tout l'été et bizarrement la recette n'était pas encore sur le blog ^^ Elle est parfaite pour accompagner les...

• Gratin de courge au chorizo au Thermomix

  27 septembre 2023 ( #Grâtins, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Plats, #Recettes Thermomix salées )

  Voici un délicieux gratin de butternut au chorizo au Thermomix, une recette simple et très gourmande parfaite pour la saison des courges. L’association de la courge et du chorizo fonctionne à merveille, avec en plus une béchamel parfumée au curry qui...

• Crozets aux poireaux et carottes au Thermomix (façon risotto)

  24 avril 2023 ( #Recettes Thermomix salées, #Végetarien, #Recettes Automne, #Recettes Printemps, #Recettes Hiver )

  Aujourd’hui je vous propose une recette de crozets aux poireaux et carottes au Thermomix, un plat simple et réconfortant que j’aime beaucoup préparer quand j’ai envie d’un repas facile et gourmand. Ici les crozets cuisent façon risotto, directement dans...

• Jambalaya au Cookeo

  27 juillet 2020 ( #Plats, #Riz, #WeightWatchers, #Recettes été, #Recettes au cookeo )

  Nouvelle recette au Cookeo, ou plutôt adaptation d’une recette que je fais souvent à la maison : le jambalaya ! Cette recette est d’ailleurs déjà présente sur le blog depuis un moment 😉 On a donc voulu tester le jambalaya au Cookeo, et le résultat est...