Nouvelle recette avec (ou sans) Cookeo ! Aujourd'hui je vous propose de cuisiner les lentilles à la mode cantonaise. C'est donc une recette très largement inspirée du riz cantonais puisque j'ai juste remplacé le riz par des lentilles ;-) C'était très...
Je vous propose aujourd'hui une recette express de one pot pasta poulet au Cookeo, parfaite pour un repas rapide, facile et savoureux. Le principe du one pot pasta est simple : tous les ingrédients cuisent ensemble dans la même cuve, ce qui permet d'obtenir...
Aujourd'hui je vous propose des œufs cocotte aux asperges et bacon, une recette simple et rapide à préparer. Ces œufs cocotte peuvent être cuits au Cookeo en quelques minutes seulement, mais aussi au four si vous n'avez pas d'appareil. Une idée parfaite...
Aujourd'hui je vous propose un risotto crémeux aux champignons, bacon et ricotta, facile à préparer au Cookeo. Cette recette façon risotto est rapide à réaliser et donne un riz bien fondant et crémeux. Parfaite pour un repas simple et gourmand, elle peut...
Aujourd'hui je vous propose une blanquette de veau au Cookeo, un grand classique de la cuisine française revisité en version rapide. La cuisson sous pression permet d'obtenir une viande bien tendre et une sauce onctueuse en beaucoup moins de temps qu'une...
Aujourd'hui je vous propose une salade de lentilles au Cookeo, facile à préparer et parfaite pour un repas équilibré. Les lentilles sont riches en fibres et très nourrissantes. Associées au bacon et à un œuf mollet bien coulant, elles donnent une salade...
La salade de pâtes à l’italienne est une recette fraîche, gourmande et parfaite pour les beaux jours. Idéale pour un repas d’été, un pique-nique ou un barbecue, elle se prépare facilement et peut être réalisée à l’avance. Avec le Thermomix, la préparation...
Je vous propose une petite recette asiatique avec ce bouillon de crevettes au Thermomix absolument délicieux ! Moi qui adore les soupes et bouillons bien garnis, j’aime vraiment ce type de recette : un bouillon parfumé, des légumes et des crevettes… simple...
La cuisson des lentilles au Cookeo est vraiment rapide, c'est donc motivant pour en faire plus souvent ! Aujourd'hui je vous propose des lentilles à l'espagnole au Cookeo, parfumées au chorizo et accompagnées de quelques légumes. Pour un résultat un peu...
Nouvelle recette facile, gouteuse et équilibrée à faire avec notre ami Cookeo (comme d'habitude retrouvez en fin de recette comment faire sans). La blanquette de poulet est un plat que j'affectionne beaucoup ! J'adore le poulet (bah oui sinon je n'en...
Aujourd'hui je vous propose un one pot pasta à la dinde au Cookeo, avec les légumes de printemps. Une recette simple et rapide à préparer. Le principe du one pot pasta est très pratique : toutes les pâtes et les ingrédients cuisent ensemble dans la même...
Envie d’un plat simple, complet et plein de saveurs ? Ces pâtes au poulet, poireaux et moutarde à l’ancienne sont parfaites pour un repas du quotidien rapide et gourmand. On retrouve ici une association qui fonctionne toujours très bien : du poulet doré,...
Les haricots blancs en salade on y pense pas souvent et pourtant c'est vraiment bon, avec tout plein de légumes colorés cela fait une jolie assiette pleine de saveurs, vous n'êtes pas d'accord? Alors après avoir fait le plein chez papa de bons légumes...
Voici une nouvelle recette de salade composée bien fraîche parfaite pour cet été ! Si vous manquez d'idée je vous rappelle qu'il y a sur le blog cet article avec plus de 40 recettes de salades composées estivales ! N'hésitez pas à le garder sous le coude...
Nouvelle recette de quiche sans pâte car je sais que vous aimez beaucoup ça (et moi aussi) et si jamais vous faites parti de la "team avec pâte" vous pouvez tout de même réaliser cette recette en ôtant la farine, il vous suffira de verser l'appareil dans...
Je vous propose aujourd'hui une salade bien gourmande à base de pommes de terre grenaille, j'adore leur goût assez différent des autres variétés de pommes de terre ! Autre atout non négligeable... la peau se mange, donc pas de corvée d'épluchage ah ah...
Nouvelle recette de petits flans de légumes, ça faisait longtemps 😁 Un joli flan tout vert et tout doux aux petits pois et chèvre frais, j'adore cette association ! C'est super facile et rapide à faire, et cela fait un accompagnement qui change. Comme...
Envie de saveurs exotiques et relevées ? Ce curry de bœuf au lait de coco est la recette idéale ! Parfumé au gingembre frais et à la pâte de curry rouge, ce plat est à la fois onctueux, légèrement piquant et très facile à préparer. Accompagné de riz thaï...
Ces croquettes de boulgour aux petits pois sont une belle idée pour varier les repas du quotidien avec une recette simple, économique et pleine de saveurs 😊 Préparées à base de boulgour, de pois chiches et de petits pois, elles sont à la fois moelleuses...
Dernière recette de salade composée estivale pour cette année ! L'automne est proche (surtout dans le Nord) alors je vous prépare plutôt des plats chauds pour les prochaines recettes ;-) Ce n'est pas un scoop désormais... je suis chorizo addict ! Alors...
Car l'automne est bel est bien là... les recettes automnales sont de retours sur le blog ! J'ai eu un petit peu de mal à m'y mettre cette année j'avoue mais voila j'ai fait mon plein de légumes d'automne et notamment de courge pour le plus grand bonheur...
Nouvelle recette avec du saumon ! Je n'aime toujours pas ce poisson mais mon conjoint l'apprécie de plus en plus donc j'en profite pour alimenter le blog de recettes à base de saumon pour la variété ;-) Il a beaucoup aimé cette recette à la fois simple...
J'adore les tartes rustiques, vous savez pourquoi? Car je n'aime pas foncer les moules à tarte... C'est un peu la tarte "de la flemme" et qui en plus ne nécessite aucun moule et qui rend esthétiquement bien je trouve, alors pourquoi s'embêter avec un...
Nouvelle idée pour vos repas de fêtes, la dernière en version salée pour cette année ! Demain je vous posterai la dernière recette de l'année qui sera sucrée et je prendrai un peu de repos... enfin pas totalement car je serai tout de même active en cuisine...
Pour votre repas de Noël, pourquoi ne pas miser sur simplicité et raffinement? Je vous propose ce risotto au champagne et ses gambas poêlées et tuiles de parmesan. Top pour un Noël à 2 ou 4, pour une plus grande tablée ça sera peut être moins adapté ;-)...