Top articles

• Gaufres aux épinards et parmesan

  18 avril 2023 ( #Légumes & accompagnements, #Végetarien, #WeightWatchers, #Crêpes, gaufres et beignets )

  Aujourd’hui je vous propose des gaufres toutes vertes à base d'épinards frais ! Les épinards frais c'est 100 fois meilleur que les surgelés, ou le mauvais souvenir de cantine que nous pouvons avoir 😅 et là glissé dans des gaufres, c'est juste parfait...

• Gaufres salées au potimarron

  14 novembre 2023 ( #WeightWatchers, #Petit-déjeuner, #Recettes Automne, #Crêpes, gaufres et beignets )

  Je vous avais promis des recettes à base de courge ! Et bien voici la première avec ces délicieuses gaufres au potimarron. Elles sont parfaites pour un repas le soir avec de l’œuf et/ou du bacon par exemple, de la salade ou encore des crudités. C'est...

• Salade thaï aux nouilles et à la mangue

  17 octobre 2023 ( #Salades, #Cuisine asiatique, #Végetarien, #WeightWatchers )

  Aujourd'hui c'est salade, mais une salade assez originale... avec des nouilles 😁 aux notes sucrées-salées car j'aime beaucoup ça ! J'ai eu cette recette dans une box Hello Fresh* et j'ai trouvé ça vraiment super sympa, et ça l'était effectivement 😋 Alors...

• Tarte aux légumes façon tian

  13 juin 2022 ( #Tartes salées - pizza & cake, #WeightWatchers, #Végetarien, #Recettes été )

  Pour commencer la semaine je vous propose une tarte pleine de soleil ! Une pâte brisée à l'huile d'olive et aux herbes de Provence (semi complète, ce qui explique qu'elle soit foncée), un fond de tarte recouvert de tapenade car j'adore ça (pesto ou fromage...

• Energy balls au beurre de cacahuète

  23 février 2023 ( #Biscuits & sablés, #Végetarien, #Petit-déjeuner, #WeightWatchers )

  Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'energy balls. Des petits bombes bien gourmandes 🤤 moi qui adore le beurre de cacahuète, ça ne pouvait que me plaire ! Comme d'habitude Monsieur avait un apriori sur la recette (mais il goutte malgré tout,...

• Dhal de lentilles corail au chou-fleur

  01 avril 2019 ( #Plats, #Légumineuses, #Végetarien, #Sans gluten, #Saveurs indiennes )

  Ce qui est bien avec le chou-fleur, c'est qu'il nous suit sur toutes les saisons, on peut donc en faire des plats réconfortants top pour l'hiver, mais aussi des plats plus exotiques pour les plus beaux jours. En ce moment j'ai envie de mettre du soleil...

• Poisson vapeur au Thermomix, avec pommes de terre et sauce tomate

  15 avril 2024 ( #Plats, #Poisson - crustacé et fruit de mer, #WeightWatchers, #Recettes Thermomix salées )

  On commence la semaine avec un bon plat complet, équilibré, et surtout hyper pratique : une recette où tout cuit en même temps au Thermomix 👌 Le poisson vapeur reste moelleux, les pommes de terre sont ultra fondantes (merci la cuisson vapeur, j’adore...

• Profiteroles au Thermomix

  20 novembre 2023 ( #Recettes Borealia, #Recettes Thermomix sucrées, #Petits gâteaux, #Sorbets & glaces )

  Si vous cherchez une recette de profiteroles au Thermomix facile et gourmande, vous êtes au bon endroit ! Ce grand classique de la pâtisserie française se compose de choux garnis de glace vanille et nappés d’un délicieux coulis de chocolat chaud. Grâce...

• Mafé de poulet

  19 mars 2024 ( #Plats, #Volailles, #WeightWatchers, #Recettes Thermomix salées )

  Direction l'Afrique avec ce plat de poulet façon mafé ! Je dis bien "façon", car je ne connais pas la recette traditionnelle et authentique, donc rien ne sert de m'agresser si cela ne vous convient pas 😉 Oui oui je fais de la prévention car souvent avec...

• Poulet façon Stroganoff

  19 novembre 2024 ( #Plats, #Volailles, #Recettes Thermomix salées, #WeightWatchers )

  Pour bien commencer la semaine je vous propose un plat complet avec ce poulet façon Stroganoff, car à la maison nous sommes plus volailles que viandes rouges (enfin surtout moi...). C'est une recette que j'ai choisi dans ma semaine HelloFresh car elle...

• One pot pasta aux légumes au Cookeo

  11 juin 2021 ( #Recettes au cookeo, #Pâtes, #WeightWatchers, #Recettes Printemps )

  Aujourd'hui je vous propose une recette de one pot pasta aux légumes au Cookeo. Le principe du one pot pasta est très simple : les pâtes et les ingrédients cuisent ensemble dans la même cuve. On obtient ainsi un plat complet, rapide et très facile à préparer....

• Menu de la semaine avec Cookeo (une semaine équilibrée)

  07 avril 2023 ( #Menus de la semaine, #Recettes Printemps, #WeightWatchers, #Recettes au cookeo )

  Menu de la semaine un peu particulier car pour changer, je vous propose un menu à faire avec votre Cookeo ! Mais pas de panique si vous n'en avez pas, pour chaque recette vous trouverez l'alternative sans cookeo, sauf pour le pulled/chicken pork car cuisson...

• Blanquette de poulet au Cookeo

  05 mai 2020 ( #Volailles, #Sans gluten, #WeightWatchers, #Recettes au cookeo )

  La blanquette de poulet au Cookeo est une excellente alternative à la blanquette traditionnelle quand on manque de temps. On retrouve tout ce qui fait le succès de ce plat familial : une viande tendre, des légumes fondants et une délicieuse sauce bien...

• Gratin de ravioles aux épinards

  26 mars 2026 ( #Pâtes, #Végetarien, #Recettes Hiver, #Recettes Printemps, #Grâtins )

  Envie d’un plat rapide, gourmand et réconfortant ? Ce gratin de ravioles du Dauphiné aux épinards et mozzarella est une recette simple et pleine de saveurs, parfaite pour un repas du soir sans prise de tête. Les ravioles du Dauphiné, fondantes et délicates,...

• Crumble salé aux poireaux et parmesan

  02 mars 2026 ( #Légumes & accompagnements, #Grâtins, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Recettes Thermomix salées )

  Envie d’un crumble salé original pour changer du gratin classique ? Ce crumble de poireaux au parmesan associe une fondue de poireaux fondante à une croûte croustillante et parfumée. Facile à préparer, il est parfait en accompagnement d'une volaille ou...

• Pâtes aux merguez et épinards

  09 avril 2026 ( #Pâtes, #Plats, #Recettes Automne, #Recettes Hiver, #Recettes Printemps )

  Un plat de pâtes rapide, gourmand et gouteux : ces pâtes à la merguez, épinards et mascarpone sont parfaites pour un dîner simple et savoureux. La chair de merguez, légèrement relevée, se marie à merveille avec la douceur du mascarpone pour créer une...

• Laksa de nouilles aux légumes

  12 mai 2026 ( #Cuisine asiatique, #Végetarien, #WeightWatchers, #Recettes Automne, #Recettes Hiver )

  Si vous ne connaissez pas encore le laksa, il s’agit d’un plat inspiré de la cuisine d’Asie du Sud-Est, à mi-chemin entre une soupe de nouilles et un curry parfumé. Cette version de laksa de nouilles aux légumes, coco et curry rouge est à la fois réconfortante,...

• Risotto épinards et ricotta

  25 septembre 2025 ( #Cuisine italienne, #Recettes Thermomix salées, #WeightWatchers, #Végetarien, #Riz )

  Envie d’un risotto maison facile à préparer et plein de saveurs ? Ce risotto aux épinards et à la ricotta est une excellente idée pour un repas du soir simple et gourmand. La ricotta apporte une belle onctuosité, tout en légèreté, et les épinards se marient...

• Pain de thon à la tomate

  11 octobre 2021 ( #Poisson - crustacé et fruit de mer, #Tartes salées - pizza & cake, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Nouvelle recette super légère mais vraiment délicieuse, enfin du moins si on aime le thon ! Moi j'adore cela 😋 Je vous propose aujourd'hui ces petits pains de thon à la tomate à faire en toute saison puisque l'on utilise du concentré de tomate ! J'ai...

• Taboulé au thon et légumes d'été (sans cuisson)

  10 juillet 2023 ( #Salades, #Recettes Thermomix salées, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Car les chaleurs sont de retour... Je vous propose une salade façon taboulé et surtout sans cuisson ! Oui oui pas besoin de cuire la semoule je vous le confirme (car on me pose souvent la question sur une autre recette de ce type), le jus des légumes...

• Boulettes de bœuf sauce tomate et pommes de terre au Thermomix

  26 septembre 2023 ( #Plats, #Recettes Thermomix salées, #WeightWatchers, #Recettes été )

  Voici une nouvelle recette au Thermomix avec un plat complet cuit sur plusieurs étages, un mode de cuisson vraiment pratique avec cet appareil 😁 Les boulettes de bœuf et les poivrons cuisent à la vapeur dans l’ensemble Varoma (le grand plateau vapeur),...

• Tomates farcies au thon et boulgour

  27 juillet 2026 ( #Poisson - crustacé et fruit de mer, #Semoule, boulgour, quinoa & cie, #Recettes été, #WeightWatchers, #Plats )

  Les tomates farcies au thon sont une excellente alternative aux traditionnelles tomates farcies à la viande 😍 Plus légères, elles n'en restent pas moins gourmandes et constituent un repas complet lorsqu'elles sont servies avec du boulgour. Cette recette...

• Gâteau au potimarron et chocolat

  18 novembre 2020 ( #Gâteaux, #Petits gâteaux, #WeightWatchers )

  Avez-vous déjà testé le potimarron dans un dessert? Dans le même esprit que le désormais célèbre gâteau au chocolat et courgette, ça marche très bien ! Et on a bien entendu aussi la tarte à la citrouille plus connue aux USA 😊 Pour les plus réticents je...

• Pain d'épices sans gluten

  06 décembre 2019 ( #Noël et réveillon, #Boulangerie & viennoiserie, #Sans gluten, #Recettes Hiver )

  En période de fêtes le pain d'épices à la côte ! Je vous propose aujourd'hui de le faire maison, c'est une recette sans gluten afin que grand nombre puisse en profiter, à noter que vous pouvez remplacer le mix sans gluten par une farine de blé sans problème...

• Bowlcake façon pain d'épices

  09 décembre 2019 ( #Petit-déjeuner, #WeightWatchers, #Bowl cake, #Recettes Hiver )

  Ambiance et saveurs de Noël dès le petit-déjeuner avec ce bowlcake façon pain d'épices. Il s'agit d'une recette issue de mon livre de recettes spécial bowlcake (voir photo et lien plus bas), une de vos recettes favorites, celle dont j'ai le plus de retours,...