Des recettes pour Pâques... (+ de 40 recettes) - Amandine Cooking

Pâques, Sélection de recettes, Printemps

Des recettes pour Pâques... (+ de 40 recettes)

27 Mars 2018

Des recettes pour Pâques... (+ de 40 recettes)

C'est bientôt Pâques, je me suis dit qu'il serait bon de regrouper les recettes du blog pour vous donner des idées pour votre menu.

Vous y trouverez pas mal d'idées de desserts et aussi quelques recettes salées (principalement autour de l’œuf et légumes printaniers). A la maison nous ne sommes pas fan d'agneau... je vous ai donc mis aussi quelques idées de plats autre que celui ci :-)

recettes pâques

Amuses-bouches et entrées:

Poisson feuilleté au thon à partager pour l'apéro

Autour de l’œuf:

Nids de Pâques salés

Oeufs farcis au guacamole

Verrine avocat/thon/œuf mimosa

Oeuf cocotte de lentilles corail et lait de coco (végétarien)

Autour des légumes printaniers:

Cappuccino de petits pois

Crème brûlée aux asperges vertes et parmesan

Cuillères apéritives à la carotte, cumin et fromage frais

Roulé à la carotte et fromage fais pour l'apéritif

Verrine à la mousse de chèvre, ciboulette et asperges

Macédoine de légumes en avocat

Tartare d'asperges vertes, fraises et avocat

Tartelettes au chèvre frais et légumes printaniers

Tartinade chèvre/radis rose

Viandes/plats/accompagnements:

Lasagne au veau, petits-pois et carottes

Poulet au four, pommes de terre et petits-pois, carottes

Risotto aux asperges, pois gourmand, carotte et poulet

Risotto au poulet, petits-pois et carottes

Sauté de veau aux haricots blancs, chorizo et carottes

Souris d'agneau au cidre et miel

Flans aux carottes et ricotta

Gratin dauphinois

Gratin de carottes aux œufs et cumin

Gratin de légumes façon œuf cocotte

Pomme duchesse maison

Purée de carottes très onctueuse

gateau paques

Gâteaux et desserts:

Crème aux œufs au lait de coco et mangue façon œuf sur le plat

Cupcakes façon nids de Pâques au chocolat et vanille

Nids de Pâques

Panna cotta façon œuf

Sablés de Pâques

Chocolat:

Charlotte au chocolat de Pâques

Chocolat de Pâques maison

Gâteau au chocolat décoré pour Pâques

Gâteau lapin au chocolat

Gâteau poisson au chocolat

Tarte à la mousse au chocolat

Fraises:

Charlotte aux fraises

Cupcakes à l'amande, cœur fraise

Fantastik pistache et fraises

Fraisier au chocolat et pistache

Verrines façon fraisier

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Hennuy 17/04/2019 23:10

Merci beaucoup et bonne fete de Paques

Sylvie 17/04/2019 16:49

Merci pour toutes ces recettes et Joyeuses Pâques !

jean manon 20/04/2018 01:19

Merci Amandine, grâce a vous j'ai réalisez toutes ces recettes a ma petite femme qui de plus est heureuse. Toutefois petit bémol j'ai du jetée pas mal de jaune d’œuf ce qui est assez cocasse.

Amandine Cooking 20/04/2018 08:34

J'ai un article sur le blog pour l'utilisation des jaunes d'oeufs ;-)

Lucas et Camille 02/04/2018 19:47

Merci pour toutes ces recettes !

Brancourt 29/03/2018 22:55

Un grand merci pour nous donner toutes vos idees pour Paques je suis ravie de les découvrir.